Questão número 87972

Em relação à estocagem de alimentos, assinale a alternativa correta.

• A.

  Não devemos guardar latas abertas em geladeira

• B.

  Todos os alimentos necessitam de envoltórios para ir à refrigeração.

• C.

  A refrigeração deve obedecer a esses critérios: 10°C para frutas, 7°C para vegetais e 2°C para os ovos.

• D.

  A variação de temperatura durante a estocagem é benéfica.

• E.

  Os produtos, depois de descongelados, podem ser congelados novamente.