Questão número 87973

Sobre a dieta hipossódica, é correto afirmar que:

• A.

  os alimentos empacotados e envidraçados podem ser servidos semanalmente.

• B.

  quando se aferventa a charque retira-se dela todo o sal, por isso ela pode ser consumida nesse tipo de dieta.

• C.

  os alimentos que contêm glutamato monossódico devem ser utilizados com pouca freqüência.

• D.

  é a dieta sem adição de sal.

• E.

  os alimentos embutidos têm pouco sal.