Questão número 88193
Nutrição - Nutrição Hospitalar - Centro de Produção da Universidade Federal do Rio de Janeiro (CEPERJ) - 2012
O índice nutricional hospitalar desenvolvido por Harley (1981) considera os seguintes dados:
- A. peso usual e percentual de perda de peso corporal
- B. concentrações de albumina e globulina
- C. diagnóstico clínico e hipersensibilidade cutânea tardia
- D. concentrações de proteína C reativa e transtiretina
- E. concentrações de alfa-1-glicoproteína ácida e proteína C reativa
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