Questão número 88208
Nutrição - Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos - FUNDATEC Processos Seletivos (FUNDATEC) - 2014
O Fator de Correção é utilizado para determinar a quantidade certa de compra do alimento. Em alguns alimentos este valor é igual a um. Quais são estes alimentos?
- A. Leite, açúcar e queijo prato.
- B. Carnes, leite e bebidas.
- C. Peixes, açúcar e ovo de galinha.
- D. Frutas frescas, frutas secas e cenoura.
- E. Queijo, óleos e beterraba.
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