Questão número 88483

A água é utilizada para intumescer o grão das leguminosas. No Brasil, é mais comum a preparação do feijão com caldo, em que a proporção de água indicada para sua preparação é de:

  • A. 3:1.
  • B. 2:1.
  • C. 1:1.
  • D. 1:2.
  • E. 1:3.
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