Quanto aos ácidos graxos C18: 3n-3 e C18: 2n-6, é correto afirmar que:
devem ser obtidos de vegetais e de outros organismos que possuam as vias enzimáticas para a sua síntese;
são sintetizados por humanos a partir de excesso de energia da dieta;
são preferencialmente oxidados por humanos para obtenção de energia;
possuem tipicamente uma única dupla ligação;
são armazenados, em grande quantidade, como triglicerídeos no tecido adiposo.
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