Questão número 89398
São exemplos de microrganismos psicrotróficos de relevância em alimentos:
- A.
Escherichia coli e Yersinia enterocolítica
- B.
Klebsiela pneumoniae e micobacterium tuberculosis
- C.
Listeria monocytogenes e Pseudomona aerogynosa
- D.
Brucella abortus e Streptococcus sp
- E.
Staphylococcus aureus e Clostridium botulinum
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