Questão número 9504
O pescado seco não deve conter
- A.
mais de 12% de umidade e 5,5% de resíduo mineral fixo.
- B.
mais de 10% de umidade e 10% de resíduo mineral fixo.
- C.
mais de 12% de umidade e 5% de resíduo mineral fixo.
- D.
mais de 8% de umidade e 5% de resíduo mineral fixo.
- E.
mais de 10% de umidade e 7% de resíduo mineral fixo.
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