Questão número 9518

Considerando o que determina o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de produtos de origem animal em seu artigo 541 que o teor de coliformes tolerados, respectivamente para os leites tipos "A", "B" e "C" e magro, são:

• A.

  ausência em 1mL, tolerância em 0,5mL, tolerância em 0,2mL.

• B.

  ausência em 0,2mL, tolerância em 0,5mL, tolerância em 0,5mL

• C.

  ausência em 0,5mL, tolerância em 1mL, tolerância em 0,5mL

• D.

  ausência em 1mL, tolerância em 1mL, tolerância em 0,5mL

• E.

  ausência em 0,2mL, tolerância em 0,5mL, tolerância em 1mL.