Questão número 9519

O leite condensado, tendo em vista o que determina o artigo 658 do RIISPOA, no que tange à acidez em ácido lático, deve satisfazer a uma das especificações abaixo, quando na diluição de uma parte do produto para 2,5 (duas e meia) partes de água. Assinale-a.

• A.

  Entre 0,08 e 0,16g%

• B.

  Entre 0,10 e 0,18g%.

• C.

  Entre 0,12 e 0,20g%

• D.

  Entre 0,12 e 0,18g%.

• E.

  Entre 0,08 e 0,18g%.