Questão número 9613

Dentre as intoxicações alimentares, a botulínica possui posição de destaque em virtude das potentes toxinas produzidas pelo Clostridium botulinum. Frente ao exposto, é correto afirmar:

  • A.

    O C. botulinum é um microrganismo aeróbio obrigatório e produz esporos.

  • B.

    O C. botulinum é um microrganismo anaeróbio obrigatório e não produz esporos

  • C.

    O C. botulinum é um microrganismo anaeróbio obrigatório e produz esporos

  • D.

    O C. botulinum é um microrganismo aeróbio obrigatório e não produz esporos

  • E.

    Somente alimentos de origem animal podem estar envolvidos em surtos causados pelo C. botulinum

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