Questões sobre Conservação e Manutenção Geral

Marque a alternativa que NÃO apresenta cuidados para evitar acidentes no local de trabalho:

• A.

  Nunca deixar gavetas abertas.

• B.

  É aconselhável usar botas, pois o grande número de acidentes acontece com os pés.

• C.

  Reaproveitar os recipientes de substâncias tóxicas para guardar alimentos.

• D.

  Guardar as substâncias tóxicas como desinfetante, inseticida, detergente, sabão e gasolina nos recipientes devidamente rotulados, em armários trancados, separados dos alimentos.

• E.

  Existem acima duas opções corretas.

No caso de contato com substâncias químicas, o primeiro cuidado deverá ser lavar a região afetada com:

• A.

  benzeno

• B.

  álcool

• C.

  iodo

• D.

  éter

• E.

  água

Quem trabalha em contato com alimentos, precisa cuidar da higiene do corpo e do vestuário. Marque a alternativa que NÃO apresenta aspecto de higiene:

• A.

  Mãos e unhas sempre limpas.

• B.

  Uniforme bem lavado e passado.

• C.

  Evitar, quando possível de tocar os alimentos com as mãos.

• D.

  Usar barba grande e bigodes sem aparar.

• E.

  Não levar mãos à boca e nariz

Analise as afirmativas abaixo:

 I. As vassouras devem ser conservadas limpas.

II. Os panos de chão devem ser guardados e amontoados dentro do balde.

III. As pás de lixo ressecam quando ficam expostas ao sol.

 Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s):

• A.

  I, II e III

• B.

  II e III

• C.

  I e III

• D.

  II

• E.

  III

A medida que previne a propagação da sujidade é:

• A.

  espanador de pó utilizado em estantes de livros;

• B.

  grelhas ou tapetes nas entradas dos prédios;

• C.

  janelas abertas nas salas;

• D.

  areia nos pátios internos;

• E.

  pano de chão na lavagem de louças sanitárias.

Um procedimento que deve ser realizado diariamente é:

• A.

  lavagem de paredes e tetos;

• B.

  utilização de shampoo nos carpetes;

• C.

  retirada de globos de lâmpadas, para limpeza;

• D.

  limpeza de cinzeiros;

• E.

  lavagem a seco das cortinas.

Na rotina de limpeza é correto:

• A.

  esvaziar os cinzeiros somente ao término do expediente;

• B.

  limpar as mesas de preparo de refeições somente após seu uso;

• C.

  espanar o pó das prateleiras altas somente uma vez por mês;

• D.

  aspirar o carpete das salas somente uma vez por dia;

• E.

  lavar os tapetes do tipo oriental somente uma vez por semana.

A limpeza diária de utensílios de madeira é feita com a remoção de pó e a manutenção do brilho. Na limpeza periódica é correto afirmar que esta deve ser feita com:

• A.

  uma palha de aço embebida em querosene para limpar;

• B.

  o equipamento de limpeza a vapor para remover o pó;

• C.

  uma flanela molhada em água e sabão para lavar e enxaguar;

• D.

  uma esponja molhada em germicida para limpar e lavar;

• E.

  uma flanela para retirar o pó e aplicação de lustra-móveis.

Na limpeza rotineira de mobiliário de madeira deve ser adotado o procedimento de:

• A.

  passar flanela úmida para remoção do pó;

• B.

  utilizar flanela molhada na remoção de pó;

• C.

  aspirar o pó com aspirador e passar pano molhado;

• D.

  friccionar com pano umedecido em álcool;

• E.

  aplicar limpador multiuso, deixando-o agir por alguns minutos e retirar com flanela seca.

Para o embelezamento periódico de móveis de madeira o produto que conserva, dá brilho e é próprio para este tratamento é o óleo:

• A.

  lubrificante;

• B.

  vegetal;

• C.

  de rícino;

• D.

  de amêndoas;

• E.

  de peroba