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Em relação aos trocadores de calor, que constituem exemplo de operações unitárias de transporte de calor, julgue os itens de 110 a 114. O fluxo de energia em trocadores de calor ocorre com a transferência de calor da fonte com menor temperatura para a fonte com maior temperatura.
Com relação ao processo de fermentação do açúcar proveniente da cana-de-açúcar para a produção do bioetanol, julgue os itens a seguir.
A principal vantagem da utilização de polietileno fabricado a partir do eteno obtido do álcool de cana-de-açúcar em substituição ao polietileno oriundo de petróleo é a biodegradabilidade dessa substância, produzida a partir de biomassa.Em relação aos trocadores de calor, que constituem exemplo de operações unitárias de transporte de calor, julgue os itens de 110 a 114. Para se determinar o fluxo de calor em um trocador de calor, é suficiente conhecer o coeficiente global de transmissão de calor na temperatura média do trocador e as temperaturas de entrada e saída do trocador de calor.
Com relação ao processo de fermentação do açúcar proveniente da cana-de-açúcar para a produção do bioetanol, julgue os itens a seguir.
O CO2 produzido como subproduto da fermentação de açúcares a álcool pode ser coletado e utilizado como matéria-prima em diversos processos industriais, tal como na fabricação de bebidas carbonatadas e de extintores de incêndio.Em relação aos trocadores de calor, que constituem exemplo de operações unitárias de transporte de calor, julgue os itens de 110 a 114. Os trocadores de calor com arranjo de fluxo concorrente são mais adequados para processos de choque térmico que os de fluxo contracorrente.
Com relação ao processo de fermentação do açúcar proveniente da cana-de-açúcar para a produção do bioetanol, julgue os itens a seguir.
Os microrganismos envolvidos no processo de fermentação são extremamente sensíveis à temperatura, sendo imprescindível constar nos fermentadores os equipamentos de controle de temperatura conhecidos como termopares.Em relação aos trocadores de calor, que constituem exemplo de operações unitárias de transporte de calor, julgue os itens de 110 a 114. Os trocadores de calor de acordo com arranjos de fluxos são classificados como concorrente e contracorrente, sendo o primeiro mais eficiente que o segundo no que tange à transferência de calor.
Com relação ao processo de fermentação do açúcar proveniente da cana-de-açúcar para a produção do bioetanol, julgue os itens a seguir.
A velocidade de bombeamento do melaço diluído para o reator em que ocorre a fermentação pode ser medida por um medidor de fluxo tipo rotâmetro, equipamento que indica a velocidade pela posição de equilíbrio de um flutuador, a qual depende de três forças contrárias: força gravitacional (para baixo), empuxo exercido pelo fluido na sua base (para cima) e força de arraste, causada devido ao atrito em torno ao flutuador (para cima).A operação unitária de secagem tem a finalidade de eliminar um líquido volátil contido em um corpo não volátil, fenômeno devido à existência de uma força motriz para transferência de massa. Em relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem. Durante a transferência de massa molecular que ocorre na operação de secagem, o líquido volátil flui por convecção do interior do sólido até a superfície, onde o meio é mais concentrado.
No que se refere ao tratamento de águas fluviais e ao seu uso em instalações industriais, julgue os itens subsequentes. A turbidez da água de um rio é provocada pela presença de corantes naturais, como os taninos, e de partículas em suspensão, havendo uma relação direta entre a dimensão das partículas em suspensão e o grau de turbulência do curso hídrico.
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