Questões sobre Nutrição Materno-Infantil

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Considerando que uma mulher de 30 anos de idade tenha iniciado a gestação com índice de massa corpórea (IMC) de 30 kg/m², e que atualmente, esteja no terceiro mês de gravidez e apresente hiperêmese gravídica, julgue os itens que se seguem, relativos a fisiologia e dietoterapia no período gestacional.

O IMC da referida mulher indica que ela começou a gravidez com obesidade.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da alimentação saudável para crianças menores de 2 anos de idade, assinale a opção correta.

  • A.

    A partir dos três meses de vida, a criança já apresenta maturidade fisiológica e neurológica para receber alimentação complementar.

  • B.

    Hortaliças e tubérculos são contra-indicadas nas preparações de papas salgadas a serem ofertadas a crianças com seis meses de vida.

  • C.

    Recomenda-se o uso de liquidificador para melhorar a consistência de papas salgadas e, conseqüentemente, a aceitação alimentar.

  • D.

    O consumo de frutas e sucos cítricos após as refeições melhora o aproveitamento de ferro do alimento complementar.

Julgue os itens que se seguem, relativos à amamentação e ao leite humano.

I O Ministério da Saúde recomenda que a amamentação exclusiva ocorra até o quarto mês de vida e, de forma complementar, até o primeiro ano.

II Em uma mamada, o leite anterior tem o mesmo valor calórico que o leite posterior.

III É contra-indicado oferecer ao recém-nascido chá.

IV Prolactina e ocitocina são hormônios presentes no processo de amamentação.

 

A quantidade de itens certos é igual a

  • A.

    1.

  • B.

    2.

  • C.

    3.

  • D.

    4.

Uma gestante de 30 anos de idade começou a gestação com índice de massa corpórea (IMC) de 20 kg/m². Na consulta nutricional do quarto mês de gestação, o profissional observou que a gestante havia ganhado 2 kg de peso ponderal do início da gravidez até o momento da consulta.

 

Tendo como base a situação hipotética acima, é correto se recomendar a essa paciente um acréscimo de

  • A.

    700 kcal/dia.

  • B.

    600 kcal/dia.

  • C.

    300 kcal/dia.

  • D.

    200 kcal/dia.

Acerca dos procedimentos de rotina em um banco de leite humano, julgue os itens subsequentes.

O leite humano cru pode ser pré-estocado à temperatura de, no mínimo, !3 oC, ou menos, pelo prazo máximo de quinze dias, até que se realize o processamento do leite.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca dos procedimentos de rotina em um banco de leite humano, julgue os itens subsequentes.

O leite humano cru pode ser pré-estocado à temperatura de, no mínimo, - oC, ou menos, pelo prazo máximo de quinze dias, até que se realize o processamento do leite.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca dos procedimentos de rotina em um banco de leite humano, julgue os itens subsequentes.

O descongelamento do leite humano para distribuição, independentemente da observância das curvas de aquecimento ou da quantidade processada, não pode ser feito com auxílio de micro-ondas.

  • C. Certo
  • E. Errado

Pesquisas realizadas nas duas últimas décadas contribuíram muito para ampliar a compreensão dos benefícios do aleitamento materno exclusivo (AME) para a criança nos primeiros meses de vida. Acerca do período recomendado do AME e dos fatores associados a essa prática, julgue os itens a seguir.

Seguindo as recomendações da Organização Mundial de Saúde e do Fundo das Nações Unidas para a Infância, o Ministério da Saúde preconiza que o AME ocorra até os seis meses de vida da criança e que, após esse período, gradativamente, se inicie a alimentação complementar, mantendo-se a amamentação até pelo menos os dois anos de idade.

  • C. Certo
  • E. Errado

Pesquisas realizadas nas duas últimas décadas contribuíram muito para ampliar a compreensão dos benefícios do aleitamento materno exclusivo (AME) para a criança nos primeiros meses de vida. Acerca do período recomendado do AME e dos fatores associados a essa prática, julgue os itens a seguir.

O conhecimento dos benefícios da amamentação por parte das mães parece não influenciar o AME, uma vez que os dados brasileiros apontam uma tendência à redução da prevalência do AME associada ao aumento da escolaridade materna.

  • C. Certo
  • E. Errado

Pesquisas realizadas nas duas últimas décadas contribuíram muito para ampliar a compreensão dos benefícios do aleitamento materno exclusivo (AME) para a criança nos primeiros meses de vida. Acerca do período recomendado do AME e dos fatores associados a essa prática, julgue os itens a seguir.

No Brasil, observou-se, nos últimos dez anos, redução da prevalência de AME em crianças com menos de quatro meses de vida, principalmente nas regiões Norte e Centro-Oeste, segundo pesquisa do Ministério da Saúde.

  • C. Certo
  • E. Errado
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