Questões de Veterinária do ano 2004

A metodologia para o abate humanitário (humane slaughter act), promulgado por diferentes entidades de direitos de animais, visa padronizar o abate de animais para melhorar a qualidade dos produtos resultantes do processo. A respeito dessa metodologia, julgue os itens seguintes.

No abate, deve-se utilizar deslocamento cerebral em animais de grande porte, como bovinos e eqüinos, visando a insensibilização do animal.

• C. Certo
• E. Errado

O antraz — zoonose transmitida por animais domésticos (bovinos, ovinos e caprinos) a seres humanos por contato direto ou por meio do consumo de produtos de origem animal — é um grave problema em vários países e causa surtos especialmente na forma intestinal. Com referência a essa enfermidade, julgue os itens abaixo.

Na avaliação clínica dessa zoonose, deve-se incluir os sintomas meníngeos.

• C. Certo
• E. Errado

O antraz — zoonose transmitida por animais domésticos (bovinos, ovinos e caprinos) a seres humanos por contato direto ou por meio do consumo de produtos de origem animal — é um grave problema em vários países e causa surtos especialmente na forma intestinal. Com referência a essa enfermidade, julgue os itens abaixo.

Para fins de diagnóstico dessa zoonose em laboratório, podem ser usados corretamente testes como espectrofotometria gasosa, antibiograma, northern blot e dot blot.

• C. Certo
• E. Errado

O antraz — zoonose transmitida por animais domésticos (bovinos, ovinos e caprinos) a seres humanos por contato direto ou por meio do consumo de produtos de origem animal — é um grave problema em vários países e causa surtos especialmente na forma intestinal. Com referência a essa enfermidade, julgue os itens abaixo.

Uma pesquisa relevante em caso de suspeita de contaminação de produtos de origem animal com antraz é o isolamento e a identificação do vírus.

• C. Certo
• E. Errado

O antraz — zoonose transmitida por animais domésticos (bovinos, ovinos e caprinos) a seres humanos por contato direto ou por meio do consumo de produtos de origem animal — é um grave problema em vários países e causa surtos especialmente na forma intestinal. Com referência a essa enfermidade, julgue os itens abaixo.

A forma cutânea dessa doença é a mais freqüente, apresentando curso rápido, com formas vesicular e edematosa, acompanhada de escara preta deprimida.

• C. Certo
• E. Errado

O antraz — zoonose transmitida por animais domésticos (bovinos, ovinos e caprinos) a seres humanos por contato direto ou por meio do consumo de produtos de origem animal — é um grave problema em vários países e causa surtos especialmente na forma intestinal. Com referência a essa enfermidade, julgue os itens abaixo.

Essa doença pode ser transmitida também por búfalos e suínos.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens a seguir, a respeito do ácido desoxirribonucléico (DNA), molécula fundamental na transmissão das informações genéticas.

A replicação do DNA é denominada conservativa, ou seja, cada filamento da dupla hélice serve de molde para a síntese de outro filamento com idêntica seqüência de nucleotídios.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens a seguir, a respeito do ácido desoxirribonucléico (DNA), molécula fundamental na transmissão das informações genéticas.

O DNA é composto de duas cadeias de nucleotídios, dispostas lado a lado, retorcidas, sob a forma de dupla hélice.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens a seguir, a respeito do ácido desoxirribonucléico (DNA), molécula fundamental na transmissão das informações genéticas.

Três componentes químicos constituem o DNA: fosfato, açúcar (desoxirribose) e bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina e timina).

• C. Certo
• E. Errado

Considere que houve uma denúncia de que o leite produzido por fazendas de um município contém resíduos de medicamentos veterinários (antibióticos), fato que põe em risco a saúde dos habitantes locais. Em razão disso, foi ordenada a realização de um estudo epidemiológico para identificar os produtores de leite suspeitos e as causas da possível presença de resíduos de antibióticos no leite.

A partir das idéias do texto acima e da situação hipotética apresentada, julgue os seguintes itens.

No estudo epidemiológico objeto da hipótese descrita, considere que, na compilação dos resultados, questionou-se acerca da metodologia utilizada para a detecção de resíduos no leite, sendo alegado que essa teria baixa sensibilidade, o que afetou as conclusões do estudo. Nessa situação, em epidemiologia, esse problema é corretamente classificado como viés de aferição.

• C. Certo
• E. Errado