Questões sobre Geral

Com relação ao processamento de produtos de origem vegetal, julgue os itens subsecutivos.

Na fabricação de geleias de frutas, a adição de acidulantes tem por finalidade aumentar o pH para obter-se geleificação adequada e realçar o sabor natural da fruta.

• C. Certo
• E. Errado

Com base nas figuras I e II apresentadas acima, que ilustram configurações topográficas sujeitas à ocorrência de geadas, julgue os itens seguintes.

A parte côncava dos terrenos ilustrados em ambas as figuras deve ser reservada para cultivos anuais de verão ou florestamento.

• C. Certo
• E. Errado

Com base nas figuras I e II apresentadas acima, que ilustram configurações topográficas sujeitas à ocorrência de geadas, julgue os itens seguintes.

A disposição ideal para culturas perenes e anuais, em função da configuração do terreno, é apresentada na figura II.

• C. Certo
• E. Errado

Com base nas figuras I e II apresentadas acima, que ilustram configurações topográficas sujeitas à ocorrência de geadas, julgue os itens seguintes.

Nas figuras I e II, as culturas perenes estão localizadas acima da cota do lago de neblina.

• C. Certo
• E. Errado

O elemento do clima vento, movimento do ar em relação à superfície terrestre, influencia diretamente o microclima de uma área ou região. Com relação à influência desse elemento climático na agricultura, julgue os itens que se seguem.

Com o aumento da velocidade do vento, a espessura da camada de ar limítrofe diminui, e, consequentemente, a taxa de transpiração das plantas decresce.

• C. Certo
• E. Errado

O elemento do clima vento, movimento do ar em relação à superfície terrestre, influencia diretamente o microclima de uma área ou região. Com relação à influência desse elemento climático na agricultura, julgue os itens que se seguem.

Para que a ação prejudicial dos ventos originados da circulação geral da atmosfera na latitude de 20 °S seja minimizada, o quebra-vento deve ser implantado no sentido sudoeste nordeste ou vice-versa.

• C. Certo
• E. Errado

O elemento do clima vento, movimento do ar em relação à superfície terrestre, influencia diretamente o microclima de uma área ou região. Com relação à influência desse elemento climático na agricultura, julgue os itens que se seguem.

Em climas áridos, os ventos secos e quentes provocam o murchamento lento das plantas, ainda que haja água disponível no solo.

• C. Certo
• E. Errado

A casa de vegetação é um meio controlado, no qual o crescimento da planta é regulado por fatores como disponibilidade de água, iluminação, fertilizantes, oxigênio e dióxido de carbono (CO2). Com relação a esse assunto, julgue os itens seguintes.

Em zona equatorial, em algumas situações particulares, entre 12h e 14h, é comum a temperatura do ambiente na casa de vegetação ser superior a 50 ºC, o que pode ocasionar estresse térmico nas plantas.

• C. Certo
• E. Errado

A casa de vegetação é um meio controlado, no qual o crescimento da planta é regulado por fatores como disponibilidade de água, iluminação, fertilizantes, oxigênio e dióxido de carbono (CO2). Com relação a esse assunto, julgue os itens seguintes.

Apesar de proporcionar modificações microclimáticas favoráveis às culturas, a utilização de meios controlados pode contribuir para a proliferação de doenças, devido ao aumento da duração do período de molhamento sobre as folhas e frutos em cultivo.

• C. Certo
• E. Errado

Os solos minerais são constituídos de uma mistura de partículas sólidas, de natureza mineral ou orgânica, de ar e de água, que formam um sistema trifásico: sólido, gasoso e líquido. Com relação às propriedades físicas dos solos minerais, julgue os próximos itens.

A consistência molhada de determinado solo refere-se à sua friabilidade.

• C. Certo
• E. Errado