Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área

Julgue os próximos itens, relativos ao descarte de materiais e substâncias químicas utilizados em laboratório. Caso seja detectada contaminação com solventes orgânicos em materiais plásticos, estes não serão descartados no lixo a ser esterilizado.

• C. Certo
• E. Errado

A adição de leite no preparo de alimentos resultará em diferentes efeitos no sabor e no resultado final da preparação, de acordo com a composição do leite, o estado físico e a forma como o leite e seus derivados são incorporados à mistura. Dentre as alternativas a seguir, é correto afirmar que:

• A. se o leite for aquecido em um recipiente com os bordos untados com manteiga pode haver o derramamento do mesmo.
• B. no preparo do bolo, utilizando batedeira elétrica, a formação excessiva de espuma está relacionada a presença de lactose.
• C. se a preparação possuir ingredientes ácidos, o leite deve ser acrescentado no início do preparo, para que não talhe.
• D. se a gordura do leite for batida, forma-se uma espuma leve e rica em soro, e ao adicionar açúcar há produção de manteiga.
• E. a fervura do leite, posterior à pasteurização, leva à perda adicional de gases e à caramelização parcial da lactose.

Julgue os próximos itens, referentes a armamento, tiro, conhecimentos de defesa pessoal e segurança de dignitários. Os seguranças, que devem ser treinados com técnicas de defesa pessoal, podem se defender de ataques de pessoas mal-intencionadas por meio de golpe aplicado com o bordo cubital da mão, espalmada, geralmente contra o pescoço, as têmporas ou a clavícula.

• C. Certo
• E. Errado

Em relação a mídias digitais e Web, julgue os próximos itens. Uma vez que streaming e podcasting são plataformas para transmissão de dados, é correto afirmar que eles representam formas de publicação de arquivos de mídia digital pela Internet.

• C. Certo
• E. Errado

A respeito das noções de biossegurança em laboratórios de zoologia, julgue os itens seguintes. Entende-se por barreira de segurança secundária o projeto e instalação de barreiras que contribuam para a segurança das pessoas ou do meio ambiente.

• C. Certo
• E. Errado

O setor de escrituração escolar é importantíssimo na dinâmica de uma escola. É através do correto lançamento e da efetivação dos chamados registros escolares que são verificados os seguintes itens, EXCETO:

• A. A regularidade da vida escolar.
• B. Os direitos de um candidato à matrícula.
• C. O perfil socioeconômico familiar do aluno.
• D. O acompanhamento do trabalho pedagógico.

Com relação a processos industriais e sistemas de automação, julgue os itens que se seguem. Em um sistema de controle, sensores de efeito Hall podem ser utilizados para monitoramento ou medição de tensão em pontos de interesse do processo, mas não permitem o monitoramento ou medição de correntes elétricas.

• C. Certo
• E. Errado

O leite é rico em proteína de alto valor biológico, é fonte de minerais e apresenta elevada atividade de água. Estas características podem favorecer a sua deterioração. Assim, é proibido comercializar leite:

• A. pasteurizado a baixa temperatura (63 a 65ºC por 30 minutos).
• B. esterilizado (135-150ºC por 2 a 8 segundos).
• C. cru.
• D. integral.
• E. longa vida.

Um circuito analógico pode produzir uma saída que assume um número infinito de níveis de tensão. Acerca desse assunto, julgue o item seguinte. A resposta de um amplificador inversor real é linear.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os próximos itens, referentes a armamento, tiro, conhecimentos de defesa pessoal e segurança de dignitários. Consideram-se armas portáteis aquelas que, apesar de possuírem peso relativo, podem ser conduzidas por um único indivíduo e que, geralmente, são dotadas de bandoleiras para facilitar o seu transporte.

• C. Certo
• E. Errado