Questões de Conhecimentos Técnicos de um determinado Cargo/Área da Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE)

Os acessórios plumbíferos são:

• A. Os diversos tipos de dosímetros.
• B. Elementos componentes dos écrans.
• C. Dispositivos que fazem a filtração do feixe de raios X.
• D. Dispositivos que evitam a radiação de fuga dos equipamentos.
• E. Aventais, luvas e protetores de gônadas revestidos com chumbo.

Não é considerada área de utilização de radiação ionizante para diagnóstico e terapia:

• A. Radioterapia.
• B. Radiologia médica.
• C. Radiologia odontológica.
• D. Medicina fetal.
• E. Medicina nuclear “in vivo.”

Em relação à energia utilizada na realização de radioterapia externa, quando se utilizam equipamentos que fornecem energia menor do que 1 MeV, eles são chamados equipamentos de:

• A. Betaterapia.
• B. Braquiterapia.
• C. Roentgenterapia.
• D. Telecobaltoterapia.
• E. Terapia com Aceleradores Lineares.

No processamento de filmes radiológicos , aquele onde um agente fornece elétrons para elementos metálicos sensibilizados pelos Raios X e converte os outros íons de prata, que não foram expostos, em íons metálicos de cor escura, formando uma imagem, é chamado:

• A. Fixador.
• B. Revelador.
• C. De lavagem.
• D. De secagem
• E. De colorização.

Assinale a alternativa que indica a causa mais comum de repetição de radiografias e exposição de radiação desnecessária.

• A. Erro de indicação clínica do exame.
• B. Seleção de fatores de exposição incorretos.
• C. Troca de identificações dos pacientes no filme.
• D. Posicionamento incorreto do paciente em relação ao feixe central.
• E. Má comunicação entre o tecnólogo e o paciente; por exemplo, instruções respiratórias incompletas.

Alimentos como frutas, legumes e hortaliças devem ser higienizados, tendo em vista que esses podem ser consumidos crus. A correta higienização elimina os micróbios patogênicos e os parasitas.

A respeito do tema, assinale a alternativa que não indica uma correta higienização.

• A. Enxaguar em água corrente vegetais folhosos folha a folha, e frutas e legumes um a um.
• B. Selecionar, retirando as folhas, partes e unidades deterioradas.
• C. Manter o alimento sob refrigeração até a hora de servir.
• D. Colocar de molho o alimento por 10 minutos em água salitrizada, na diluição de 200 ppm (1 colher de sopa para 1 litro).
• E. Colocar o alimento de molho por 10 minutos em água clorada, utilizando produto adequado para este fim (ler o rótulo da embalagem), na diluição de 200 ppm (1 colher de sopa para 1 litro).

No armazenamento de agrotóxicos, é correto afirmar:

• A. A construção deve ser de madeira, com boa ventilação e iluminação artificial, não permitindo o acesso de animais.
• B. O depósito deve ficar num local livre de inundações e separado de fontes de água, de residências e de instalações para animais (mínimo de 30 metros – NR 31).
• C. As portas devem ficar sempre abertas para permitir a circulação de pessoas e a ventilação natural.
• D. Como a manipulação será feita durante o dia, não existe a necessidade de instalação elétrica no local.
• E. As embalagens devem ser colocadas sobre prateleiras, cerca de 50 cm do piso, para evitar contaminação do solo.

Para diminuir o uso de agrotóxicos, você pode utilizar outros modos de controle de pragas muito praticados na produção orgânica. São eles:

• A. o monocultivo, adubação por pesticidas.
• B. o cultivo de pragas domésticas, a rotação e o consórcio de culturas.
• C. o cultivo de pragas domésticas e plantas contaminadas.
• D. adubação marrom, o monocultivo, irrigação natural.
• E. criação de corredores ecológicos, adubação verde; o emprego de plantas companheiras e repelente.

Com base nas temperaturas de conservação de alimentos, é correto afirmar:

• A. No congelamento de alimento, a temperatura deve ser igual ou inferior a –10°C.
• B. A temperatura de refrigeração de alimentos preparados deve ser inferior a 5°C.
• C. No resfriamento de alimentos preparados, a temperatura deve ser reduzida de 60°C para 5°C em até 4 horas.
• D. Na manutenção a quente de alimentos preparados, a temperatura deve ser superior a 50°C por, no máximo, 8 horas.
• E. No tratamento térmico do alimento, todas as partes do alimento devem atingir no mínimo 100°C.

No Manual de Boas Práticas, documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento, determina-se a obrigatoriedade de:

• A. Educação a boa mesa.
• B. Organograma da equipe.
• C. Manutenção e higienização das instalações.
• D. Controle da higiene e saúde dos consumidores.
• E. Formulação do cardápio nutricional e saudável.