Questões de Engenharia Agronômica do ano 2006

Com base na Lei 8.171, de 17 de janeiro de 1991, os estoques reguladores devem ser adquiridos:

• A.

  preferencialmente de organizações não governamentais contemplando, prioritariamente as instituições filantrópicas;

• B.

  de organizações associativas de pequenos e médios agricultores, contemplando os produtos não perecíveis;

• C.

  obrigatoriamente de organizações associativas de produtores rurais, contemplando prioritariamente os produtos básicos;

• D.

  obrigatoriamente de organizações associativas de produtores rurais, contemplando prioritariamente os produtos básicos;

• E.

  preferencialmente de organizações comunitárias de pequenos e médios agricultores, contemplando prioritariamente os produtos perecíveis.

Segundo a Lei 8.171, de 17 de janeiro de 1991, entende-se por atividade agrícola:

• A.

  a produção, o processamento, a comercialização e o transporte dos produtos, subprodutos e derivados, serviços e insumos agrícolas, pecuários, pesqueiros e florestais;

• B.

  a produção, o processamento e a comercialização dos produtos, subprodutos e derivados, serviços e insumos agrícolas, pecuários, pesqueiros e florestais;

• C.

  a armazenagem, o processamento, a comercialização e o transporte dos produtos, subprodutos e derivados, serviços e insumos agrícolas, pecuários, pesqueiros e florestais;

• D.

  a armazenagem, o processamento, a comercialização dos produtos, subprodutos e derivados, serviços e insumos agrícolas;

• E.

  a comercialização e o transporte dos produtos, subprodutos e derivados, serviços e insumos agrícolas, pecuários pesqueiros e florestais;

Segundo o Decreto no. 3.855, o mesmo silo só poderá ser preenchido com produtos de diferentes depositantes que sejam:

• A.

  de mesma variedade, safra e qualidade;

• B.

  da mesma espécie, classe comercial e qualidade;

• C.

  da mesma espécie, safra e classe comercial;

• D.

  da mesma cultivar, safra e classe comercial;

• E.

  da mesma espécie e classe comercial.

Considerando o previsto no Decreto 3.664, é necessário estabelecer uma nova classificação do produto fracionado ou estocado a granel quando ocorrer:

• A.

  a expedição parcial do produto armazenado;

• B.

  a expedição parcial do produto armazenado;

• C.

  a adição de parcelas ou parte do produto ao quantitativo total classificad;

• D.

  o pré-processamento do produto durante a armazenagem:

• E.

  a recepção em moegas.

O padrão oficial para fins de classificação é o conjunto das especificações de identidade e qualidade dos produtos vegetais, seus subprodutos e resíduos de valor econômicos, contido em:

• A.

  uma instrução normativa;

• B.

  uma lei;

• C.

  uma medida provisória;

• D.

  um regulamento técnico;

• E. um decreto.

Na operação de EGF/SOV o valor de empréstimo é calculado com base:

• A.

  no preço mínimo do produto em garantia;

• B.

  no valor de mercado do produto em garantia;

• C.

  na média dos valores de mercado do produto dos últimos anos;

• D.

  na garantia dos valores de amortização do empréstimo;

• E.

  na operação de AGF.

Os fatores físicos que afetam a conservação de grãos armazenados são:

• A.

  temperatura, umidade e danos mecânicos;

• B.

  danos mecânicos, umidade e respiração;

• C.

  temperatura, respiração e insetos;

• D.

  respiração, insetos e fungos;

• E. temperatura, umidade e respiração.

Nas mesmas condições, a secagem da soja se dá mais rápida que a secagem do milho e muito mais rápida do que a do arroz, em função:

• A.

  da constituição e natureza dos grãos;

• B.

  do teor de umidade inicial;

• C.

  da temperatura do ar de secagem;

• D.

  do tempo de exposição de cada produto;

• E.

  do teor de umidade final.

Na secagem de grãos, em silo completamente cheio, a altura da camada de grãos não pode ser superior a 5,30 m para que:

• A.

  a porosidade da massa de grãos não afetar a perda de carga;

• B.

  os gradientes de umidade sejam minimizados;

• C.

  os efeitos do ar de secagem sejam minimizados;

• D.

  o teor de umidade dos grãos não seja superior a 22% bu;

• E.

  não ocorra migração de umidade

O fenômeno de histerese é caracterizado pela diferença de valores de umidade de equilíbrio durante a:

• A.

  adsorção e a dessorção dos grãos;

• B.

  secagem e a dessorção dos grãos;

• C.

  adsorção e a aeração dos grãos;

• D.

  respiração e a aeração dos grãos;

• E.

  secagem e a armazenagem dos grãos.