Questões de Engenharia Agronômica da Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

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Acerca da tecnologia de pós-colheita, como secagem, beneficiamento e armazenagem de grãos e sementes, julgue os itens de 75 a 80.

A máxima qualidade da semente é adquirida no denominado ponto de maturidade fisiológica, que, em termos fisiológicos, de modo geral, corresponde ao acúmulo máximo de matéria seca, máximo de germinação e máximo de vigor.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da tecnologia de pós-colheita, como secagem, beneficiamento e armazenagem de grãos e sementes, julgue os itens de 75 a 80.

Para a obtenção de feijão de alta qualidade, as operações de pós-colheita do produto requerem alguns cuidados, como o processo de pré-limpeza, que objetiva eliminar os grãos que apresentam alto teor de umidade, pois a umidade elevada diminui a temperatura da massa do grão e favorece maior atividade de fungos e insetos.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da tecnologia de pós-colheita, como secagem, beneficiamento e armazenagem de grãos e sementes, julgue os itens de 75 a 80.

No que se refere à avaliação de perdas, estima-se que 10% ou mais dos grãos de soja podem permanecer no solo após a colheita, em decorrência da falta de regulagem e incorreta velocidade da colhedora e, também, do porte da planta, devendo as colhedoras, para variedades de soja precoce, que produzem vagens a pouca altura do solo, ser equipadas com barra de corte especial.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da tecnologia de pós-colheita, como secagem, beneficiamento e armazenagem de grãos e sementes, julgue os itens de 75 a 80.

As características físicas dos produtos agrícolas influenciam a construção e operação de equipamentos de secagem e armazenagem, bem como a adaptação de equipamentos já existentes, com vistas à obtenção de maior rendimento nas operações de processamento.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da tecnologia de pós-colheita, como secagem, beneficiamento e armazenagem de grãos e sementes, julgue os itens de 75 a 80.

O padrão de respiração dos frutos influencia a colheita, a armazenagem e a perecibilidade dos frutos, determinando a sua longevidade: nos padrões climatéricos, a taxa respiratória declina lenta e constantemente; nos não-climatéricos, no final do período de maturação, há marcante aumento na taxa respiratória, provocada pelo aumento na produção de etileno.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca de construções e instalações rurais, julgue os itens de 81 a 88.

As árvores de que se extrai a madeira utilizada em construção são exógenas, que crescem pela adição de camadas externas, sob a casca. A secção transversal de um tronco dessas árvores revela as seguintes camadas, de fora para dentro: casca; cerne, medula alburno ou branco, devendo as madeiras de construção ser tiradas de preferência da medula alburno ou branco, mais durável que o cerne, que produz madeira imatura, não endurecida, sujeita à decomposição.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca de construções e instalações rurais, julgue os itens de 81 a 88.

As pedras naturais são mais indicadas para alicerces, muros de arrimo, pavimentação de pisos rústicos e, algumas vezes, para revestimento de paredes, indicando-se, preferencialmente, nesses casos, as pedras porosas, que são mais homogêneas que as duras e pesadas.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca de construções e instalações rurais, julgue os itens de 81 a 88.

Os materiais a serem empregados na construção e no revestimento de pisos dos armazéns de grãos devem ser escolhidos com especial atenção dados os aspectos técnicos e econômicos ligados diretamente à preservação dos produtos, sendo o concreto o principal material a ser empregado na construção do piso.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca de construções e instalações rurais, julgue os itens de 81 a 88.

Agregado corresponde ao material granular, sem forma e volume definidos, geralmente inerte (não reage com o cimento), de dimensões e propriedades adequadas para uso em obras de engenharia.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca de construções e instalações rurais, julgue os itens de 81 a 88.

Nas construções rurais de instalações para aves de corte, utiliza-se o sistema all in-all out, em que a entrada e a saída das aves no galpão ocorrem ao mesmo tempo. Embora seja vantajoso, pois evita doenças e facilita o manejo das aves, esse sistema requer a existência de uma grande área para a construção do galpão.

  • C. Certo
  • E. Errado
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