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A pobreza de tempos coloniais jamais levaria a imaginar a pujança e o dinamismo econômico, social e cultural, que são característicos do turismo e a sua cultura. Quem construiu toda essa riqueza?
Lavoura cafeeira, que marcou profundamente a vida cultural, social e econômica do povo do Japão.
População cabocla; essencialmente mestiça, que manteve por três séculos a cultura caipira encontrada ainda no interior do Estado.
Índios, a atrair para a colonização do Brasil.
Espanhóis foram os que mais se concentraram nicho de mercado.
São de competência da administração no turismo:
Alocação de recursos humanos; definição de estoques; cuidar da limpeza; aprovação de tabelas; elaborar orçamentos anual, relações públicas com funcionários; comunidade e clientes.
Limpeza, estoques, orçamentos.
Controle de custos, auditoria e almoxarifado.
Chefe executivo pela produção, auditiva dos materiais.
As principais áreas administrativas compreendem:
Comprar, receber as mercadorias, estocar, controle de custos, controle de alimentos, bebidas e finanças.
Comprar, não armazenamento de mercadorias, controle de custos e finanças.
Requisitar mercadorias, armazenar mercadorias, estocagem, controle de alimentos e bebidas e finanças.
Estocar, armazenar e controle de custos.
A área de alimentos e bebidas é dividida em 03 subprocessos.
Geladeira, serviços e eventos.
Gêneros alimentícios, bebidas e eventos.
Produção, serviços e eventos.
Eventos, mercadoria, produção.
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