Questões de Zootecnia

Atualmente, barreiras sanitárias e de segurança alimentar foram criadas por grupo de países que formaram blocos econômicos de livre comércio, o que resultou na necessidade de adotar tecnologias e protocolos específicos para exportar produtos mais elaborados e com qualidade. Com relação a esse assunto e suas implicações, julgue os itens a seguir. Alguns países da União Européia defendem a retirada de antibiótico da dieta de aves. Como alternativa aos antibióticos, que são utilizados como promotores do crescimento, podem-se usar ácidos orgânicos, que também apresentam ação bacteriostática, agindo de forma direta ou indireta sobre as bactérias.

• C. Certo
• E. Errado

O controle da fauna sinantrópica é uma importante medida para a efetivação da saúde nas comunidades. Podemos considerar como "fauna sinantrópica" os animais:

• A.

  Nem domésticos e nem silvestres que convivem com o ser humano podendo trazer algum tipo de dano à sua saúde.

• B.

  Somente domésticos e não vacinados.

• C.

  Silvestres que entram nas áreas urbanas.

• D.

  Silvestres sadios.

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens. O mel é um excelente alimento energético produzido por abelhas. Para garantir sua qualidade e o bem-estar das abelhas, deve-se estimular o uso de equipamentos apícolas em aço inoxidável e pulverizar carrapaticida todo mês nas colméias para combater os carrapatos.

• C. Certo
• E. Errado

Em relação aos roedores, nas áreas urbanas, qual espécie é considerada como principal reservatório do agente etiológico da leptospirose:

• A.

  O Mus musculus.

• B.

  O Rattus rattus.

• C.

  O Rattus norvegicus.

• D.

  O Mus murineo.

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens. A criação de capivara em sistema intensivo de produção apresenta menor custo que em sistema extensivo e proporciona baixa ocorrência de problemas sanitários, como sarna e verminoses.

• C. Certo
• E. Errado

A leptospirose humana pode se manifestar de forma leve ou moderada, também denominada de:

• A.

  Forma esplênica mega.

• B.

  Forma ictérica.

• C.

  Anictérica.

• D.

  Síndrome de Weill.

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens. A cisticercose, provocada pela Taenia solium, pode aparecer quando os suínos criados soltos têm acesso à água e(ou) a alimentos contaminados com ovos eliminados nas fezes de homens portadores de teníase.

• C. Certo
• E. Errado

É um exemplo de uma zoonose direta:

• A.

  Dengue.

• B.

  Raiva.

• C.

  Leishmaniose.

• D.

  Ascaridíase.

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens. O banho de carrapaticida deve ser realizado periodicamente em bovinos para combater o carrapato, principal vetor da doença chamada encefalopatia espongiforme bovina.

• C. Certo
• E. Errado

As metazoonoses são aquelas em que:

• A.

  Há envolvimento de invertebrados na transmissão; exemplo: arboviroses e leishmaniose.

• B.

  Há desenvolvimento do agente etiológico no solo; exemplo: Larva migrans.

• C.

  Não há envolvimento de elemento abiótico.

• D.

  Não há envolvimento de animais na transmissão.