Questões de Zootecnia

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens. Entre o envio de um lote de frango para o abatedouro e o alojamento de um novo lote de pintos, o galpão de criação deve ser lavado e desinfetado. Além disso, deve-se respeitar o vazio sanitário. Esse procedimento é importante para evitar o surgimento de doenças nas criações.

• C. Certo
• E. Errado

A toxoplasmose é uma zoonose causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, que tem como hospedeiro definitivo os felídeos, mas que infectam outros animais, como:

• A.

  Bovinos e suínos.

• B.

  Aves e caprinos.

• C.

  Ovinos.

• D.

  Todas as alternativas estão corretas.

O controle sanitário e as condições ambientais em que os animais são criados, além dos cuidados de higiene ao manejar os animais, merecem atenção especial para se obterem produtos de qualidade e livres de contaminação. A respeito desse assunto, julgue os próximos itens. Na criação de peixes em tanques, é necessário realizar um controle rígido da qualidade da água a ser utilizada. Por isso, a oxigenação, a temperatura, a concentração de amônia e o pH devem ser monitorados para garantir bom desempenho produtivo e evitar o aparecimento de doenças.

• C. Certo
• E. Errado

Por definição, uma doença transmitida dos animais aos seres humanos seria de acordo com a Organização Mundial de Saúde uma:

• A.

  Antroponose.

• B.

  Uma doença de transmissão vertical.

• C.

  Uma doença de transmissão horizontal.

• D.

  Zoonose.

Para adotar um manejo correto nos sistemas de produção, vários fatores devem ser considerados, como genética animal, disponibilidade e qualidade de alimentos, condições ambientais, comportamento animal e estruturas físicas existentes. Considerando esses fatores, julgue os itens subseqüentes. Para realizar a termólise ou a termogênese, um animal pode utilizar mecanismos comportamentais como se deslocar de modo a minimizar ou maximizar sua exposição a uma fonte de energia térmica ambiental.

• C. Certo
• E. Errado

Algumas zoonoses podem ser transmitidas por alimentos. Dentre elas podemos destacar:

• A.

  Raiva e brucelose.

• B.

  Teníase e cisticercose.

• C.

  Febre amarela e Fasciolíase.

• D.

  Salmonelose e leptospirose.

Para adotar um manejo correto nos sistemas de produção, vários fatores devem ser considerados, como genética animal, disponibilidade e qualidade de alimentos, condições ambientais, comportamento animal e estruturas físicas existentes. Considerando esses fatores, julgue os itens subseqüentes. O búfalo recém-nascido deve ingerir o colostro entre 12 horas e 24 horas após o nascimento. É nesse período que a mucosa intestinal consegue absorver as imunoglobulinas presentes no colostro da mãe.

• C. Certo
• E. Errado

Para adotar um manejo correto nos sistemas de produção, vários fatores devem ser considerados, como genética animal, disponibilidade e qualidade de alimentos, condições ambientais, comportamento animal e estruturas físicas existentes. Considerando esses fatores, julgue os itens subseqüentes. A divisão de piquetes para eqüinos deve ser feita com cercas bem esticadas de arame liso e grosso ou de aço galvanizado. Os piquetes devem ser dimensionados em função do número de animais e das categorias, para evitar o superpastejo ou o subpastejo. Além disso, deve-se planejar o aproveitamento das aguadas de forma a otimizá-lo.

• C. Certo
• E. Errado

Para adotar um manejo correto nos sistemas de produção, vários fatores devem ser considerados, como genética animal, disponibilidade e qualidade de alimentos, condições ambientais, comportamento animal e estruturas físicas existentes. Considerando esses fatores, julgue os itens subseqüentes. A farinha de carne e ossos que esteve exposta, durante o armazenamento, à ação da luz, da umidade e do oxigênio e a altas temperaturas pode apresentar peróxidos em decorrência do processo de oxidação das ligações duplas dos ácidos graxos presentes na fração gordurosa da farinha.

• C. Certo
• E. Errado

Para adotar um manejo correto nos sistemas de produção, vários fatores devem ser considerados, como genética animal, disponibilidade e qualidade de alimentos, condições ambientais, comportamento animal e estruturas físicas existentes. Considerando esses fatores, julgue os itens subseqüentes. O frango de corte apresenta dificuldade em perder calor. Por isso, quando criado industrialmente e em condições de alta temperatura e alta umidade relativa do ar, esse tipo frango desenvolve quadro de acidose respiratória em função do aumento da freqüência respiratória.

• C. Certo
• E. Errado