Questões sobre Bioquímica

O sangue é o principal sistema de transporte de muitos organismos. Uma importante fração acelular conhecida como plasma é responsável pelo transporte de nutrientes, metabólitos e eletrólitos, entre outros. Sobre as proteínas do plasma sangüíneo, é INCORRETO afirmar:

• A.

  As imunoglobulinas e o sistema complemento são proteínas encontradas no plasma sangüíneo, as quais auxiliam na resposta imunológica.

• B.

  A albumina é a proteína de maior concentração no plasma sangüíneo e auxilia no transporte de ácidos graxos livres, cálcio, zinco, cobre, hormônios esteroidais e bilirrubina.

• C.

  Na cirrose hepática, ocorre elevação da concentração das gamaglobulinas e redução de concentração da albumina.

• D.

  A albumina é uma lipoproteína encontrada no plasma sangüíneo, a qual é sintetizada no fígado.

• E.

  A principal força responsável por trazer água dos tecidos para os terminais venosos capilares é a pressão osmótica mediada pela presença de proteínas plasmáticas.

Sobre marcadores bioquímicos do líquido seminal, assinale a alternativa INCORRETA.

• A.

  Em condições de equilíbrio homeostático, a concentração de PSA no esperma humano é maior do que em qualquer outro fluido humano.

• B.

  A PSA é uma glicoproteína de cadeia simples expressa no epitélio da próstata humana.

• C.

  Uma função da PSA é fluidificar o líquido seminal.

• D.

  Vários fatores podem elevar a concentração da fosfatase ácida endógena vaginal, o que torna o resultado de testes da concentração dessa proteína apenas indicativo, e não conclusivo, da presença de sêmen.

• E.

  A timolftaleína monofosfato de sódio pode ser utilizada para verificar a presença de PSA.

Os processos de biotransformação ocorrem com participação de enzimas. As reações metabólicas dos medicamentos efetuam-se com mais freqüência no:

• A. intestino.
• B. rim.
• C. fígado.
• D. coração.
• E. pâncreas.

A 1ª etapa de metabolização do etanol no organismo humano consiste de:

• A.

  oxidação do acetaldeído, formando acetato e água pela enzima acetaldeído desiodrogenase.

• B.

  oxidação do etanol pelo sistema microssomal oxidante.

• C.

  oxidação do etanol pela catalase, com formação de acetaldeído.

• D.

  redução do etanol pela catalase, com formação de acetaldeído.

• E.

  oxidação do etanol para acetaldeído pela enzima álcool desidrogenase.

São consideradas drogas depressoras:

• A. nicotina, morfina, LSD e heroína.
• B. cocaína, crack, nicotina e anfetaminas.
• C. maconha, LSD, ecstasy e inalantes.
• D. anfetaminas, ópio, maconha e LSD.
• E. anfetaminas, ópio, maconha e LSD.

As substâncias simples possuem uma grande importância para o organismo humano, porque mantém o equilíbrio hídrico, proporcionando uma rápida hidratação. Podemos afirmar que são consideradas substâncias simples a opção:

• A.

  Pão, leite e café.

• B.

  Água, suco de frutas e leite.

• C.

  Água de coco, água destilada e leite fervido.

• D.

  Água, glicose e sais minerais.

• E.

  Mel, gelatina e pão.

Um aluno com problemas de saúde recebeu do seu médico a indicação para uma dieta com pouca quantidade de proteína. Assinale a única opção de uma dieta que esse aluno pode ingerir, moderadamente:

• A.

  Salada de alface com tomate, ovos mexidos com queijo, refrigerante, hambúrguer.

• B.

  Pão, peixe frito, refrigerante, peito de frango.

• C.

  Salada de frutas, salada de tomate e alface, legumes cozidos, arroz sem sal e óleo.

• D.

  Hambúrguer, batata-frita, refrigerante, sorvete, água.

• E.

  Água de coco, arroz-com-feijão, peito de frango, bife à milanesa.

A teoria da coesão-tensão é a explicação mais aceita para a condução da seiva bruta da raiz até as folhas de um vegetal. Essa teoria se baseia no fato de que as moléculas de água se mantêm unidas por forças de coesão. Essas forças de coesão têm como causa:

• A.

  a interação entre as células do floema e as moléculas de água

• B.

  o tamanho diminuto das moléculas de água

• C.

  as pontes de hidrogênio entre as moléculas de água

• D.

  a pressão da água sobre os vasos do xilema

• E.

  a pressão da água que entra pela raiz do vegetal

Entre as atividades práticas que um professor pode realizar a fim de trabalhar com seus alunos alterações de pH está:

• A.

  a observação do ciclo da água em um terrário fechado

• B.

  a observação das mudanças de cor do caldo de repolho roxo

• C.

  o aquecimento de uma mistura de ferro e enxofre

• D.

  a montagem de modelos atômicos

• E.

  a separação de misturas homogêneas e heterogêneas

A maior parte dos componentes químicos das células existe na forma de compostos, que são divididos em duas classes principais: inorgânicos e orgânicos. As moléculas orgânicas assumem vários tamanhos, desde pequenas moléculas até macromoléculas. A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.

I Nucleotídeos são moléculas orgânicas cuja principal função, na maioria dos organismos vivos, é a reserva de energia.

II Enzimas são proteínas catalisadoras que permitem a aceleração das reações celulares.

III Os compostos inorgânicos, nas células humanas, incluem os carboidratos, os lipídios e as proteínas.

A quantidade de itens certos é igual a

• A.

  0

• B.

  1

• C.

  2

• D.

  3