Questões sobre Geral

A realização de pesquisas que viabilizem o desenvolvimento de secadores e o conhecimento das condições adequadas para sua operação é altamente desejável, uma vez que a secagem é uma operação indispensável para a preservação das qualidades físico-químicas e fisiológicas de grãos e sementes, respectivamente. Acerca dos diferentes métodos de secagem, julgue os itens a seguir.

Nos sistemas de secagem convectiva de grãos e sementes desprovidos de reciclo de ar de exaustão, esse ar é geralmente lançado na atmosfera, o que reduz a eficiência energética do secador.

• C. Certo
• E. Errado

O sistema de produção de alimentos orgânicos visa à produção ecologicamente sustentável, economicamente viável e socialmente justa.

A esse respeito, assinale a afirmativa incorreta.

• A.

  O agricultor assina um contrato com uma certificadora que prevê a fiscalização da sua produção, de modo a garantir a rastreabilidade e a qualidade do produto a ser disponibilizado para o consumidor.

• B.

  A agricultura orgânica moderna surgiu na década de 60 quando produtores e consumidores perceberam os riscos com a utilização de insumos químicos na produção de alimentos.

• C.

  As agriculturas biodinâmica, biológica, permacultura, ecológica, agroecológica, regenerativa, sustentável e natural integram as correntes do movimento orgânico.

• D.

  O selo de certificação de um alimento orgânico emitido pelos órgãos ambientais dos estado e municípios fornece ao consumidor a garantia de um produto isento de contaminação química.

• E.

  Marca de certificação é um selo de certificação, símbolo ou logotipo que identifica que um ou diversos produtos estão em conformidade com as normas oficiais de produção orgânica.

A realização de pesquisas que viabilizem o desenvolvimento de secadores e o conhecimento das condições adequadas para sua operação é altamente desejável, uma vez que a secagem é uma operação indispensável para a preservação das qualidades físico-químicas e fisiológicas de grãos e sementes, respectivamente. Acerca dos diferentes métodos de secagem, julgue os itens a seguir.

Na secagem com uso de radiação, a aplicação contínua ou intermitente da radiação infravermelha, de forma isolada ou acoplada com o aquecimento convectivo, reduz o tempo de secagem e, consequentemente, o consumo de energia.

• C. Certo
• E. Errado

Para algumas regiões do Brasil, o controle das condições edafoclimáticas pode propiciar alguns benefícios na produção de hortaliças e flores, sob cultivo protegido.

Nesse contexto, assinale a afirmativa correta.

• A.

  Um efeito do excesso de umidade do ar no interior dos ambientes protegidos é a sua condensação na face interna do filme plástico de cobertura com um consequente aumento na transmitância da radiação e na temperatura.

• B.

  No Brasil, há necessidade de proteção da chuva, mas não de retenção de calor, portanto o plástico é o material ideal. Ele permite a perda da radiação infravermelha.

• C.

  As estufas de vidro são utilizadas nos estados de clima frio porque há menor incidência de radiação infravermelha, necessária para o acúmulo de calor.

• D.

  O ambiente de casa de vegetação proporciona menor dispersão da radiação solar em seu interior, causando aumento na fração solar difusa com maior contribuição na faixa da radiação fotossintética.

• E.

  O correto manejo da umidade se faz necessário para a aplicação de defensivos agrícolas e fitorreguladores, sendo que esses produtos não devem ser aplicados com mais de 55% de umidade relativa.

A realização de pesquisas que viabilizem o desenvolvimento de secadores e o conhecimento das condições adequadas para sua operação é altamente desejável, uma vez que a secagem é uma operação indispensável para a preservação das qualidades físico-químicas e fisiológicas de grãos e sementes, respectivamente. Acerca dos diferentes métodos de secagem, julgue os itens a seguir.

O aquecimento infravermelho pode atuar como tratamento térmico, pois causa a inativação de fatores tóxicos e das enzimas degradantes, reduz a concentração microbiana e melhora a operação de descascamento de grãos de leguminosas. Além disso, a alta densidade de potência aplicada ao produto para diminuir o tempo de secagem não causa danos às sementes e grãos.

• C. Certo
• E. Errado

De acordo com a Resolução n. 1.002/02, sobre o Código de Ética Profissional do CONFEA, a atuação profissional, quando pautada na ética, salvaguarda a sociedade em seus interesses e direitos.

O Art. 8º preconiza que a prática da profissão é fundada em princípios éticos nos quais o profissional deve pautar sua conduta.

A esse respeito, assinale a afirmativa incorreta.

• A.

  A profissão é bem social da humanidade e o profissional é o agente capaz de exercê‐la, tendo como objetivo maior o uso das condições naturais para a geração de riqueza.

• B.

  A profissão é bem cultural da humanidade construído permanentemente pelos conhecimentos técnicos e científicos e pela criação artística, manifestando‐se pela prática tecnológica, colocada a serviço da melhoria da qualidade de vida do homem.

• C.

  A profissão é alto título de honra e sua prática exige conduta honesta, digna e cidadã.

• D.

  A profissão realiza‐se pelo cumprimento responsável e competente dos compromissos profissionais, munindo‐se de técnicas adequadas, assegurando os resultados propostos e a qualidade satisfatória nos serviços e produtos e observando a segurança nos seus procedimentos.

• E.

  A profissão é de livre exercício aos qualificados, sendo a segurança de sua prática de interesse coletivo.

A realização de pesquisas que viabilizem o desenvolvimento de secadores e o conhecimento das condições adequadas para sua operação é altamente desejável, uma vez que a secagem é uma operação indispensável para a preservação das qualidades físico-químicas e fisiológicas de grãos e sementes, respectivamente. Acerca dos diferentes métodos de secagem, julgue os itens a seguir.

A secagem convectiva em leito fixo ou móvel é uma das mais utilizadas para remover a umidade de grãos e sementes, pois apresenta baixo consumo de energia.

• C. Certo
• E. Errado

Com a expansão rápida da agricultura irrigada no Brasil, muitos problemas têm surgido, em consequência do desconhecimento das diversas alternativas de sistemas de irrigação.

Sobre esses sistemas, assinale a afirmativa correta.

• A.

  Aspersão Convencional: pode ser fixo, semifixo ou portátil. Nos sistemas portáteis, tanto as linhas principais quanto as laterais são móveis, o que propicia um funcionamento similar ao do sistema autopropelido.

• B.

  Autopropelido: utiliza um único canhão montado em um carrinho, que se desloca longitudinalmente ao longo da área a ser irrigada. A propulsão do carrinho é proporcionada pela própria pressão da água, o que torna esse sistema o de menor consumo de energia.

• C.

  Pivô Central: as limitações de topografia, para vãos entre torres de até 30 metros, suportam declividades de até 30% na direção radial.

• D.

  Deslocamento Linear: apresenta estrutura e mecanismo de deslocamento similar à do pivô central, mas desloca‐se continuamente, em posição longitudinal e na direção transversal da área.

• E.

  LEPA (Low Energy Precision Application): sistemas tipo pivô central equipado com um mecanismo de aplicação de água mais eficiente, em que são conectados bocais que operam com alta pressão, o que reduz as perdas por evaporação.

A implantação de sistemas de armazenamento de grãos constitui uma tendência da agricultura moderna. Basicamente, os depósitos destinados ao armazenamento de grãos a granel são classificados em silos elevados e silos horizontais, segundo a forma de armazenamento. A respeito do armazenamento de grãos, julgue os itens de 95 a 99.

Os silos elevados de concreto, de média a grande capacidade, apresentam como vantagens o funcionamento automático por meio de um painel de controle, o armazenamento de diferentes espécies e variedades de grãos, além da capacidade de proporcionar uma manipulação rápida dos produtos; porém, como maior desvantagem, apresentam alto custo de manutenção.

• C. Certo
• E. Errado

Para a elaboração de um projeto de irrigação, seja qual for o sistema a ser adotado, são necessários o cálculo e a coleta de alguns dados na área a ser irrigada.

Sobre esse parâmetro, assinale a afirmativa correta.

• A.

  O cálculo do turno de rega e tempo de funcionamento por posição leva em conta, principalmente, a profundidade do sistema radicular e a época do ano.

• B.

  O cálculo da vazão refere‐se à vazão total do equipamento e baseia‐se na área a ser irrigada, na precipitação definida e o número de horas de trabalho (diário) durante o ciclo da cultura.

• C.

  A definição da precipitação ou lâmina a ser aplicada na área varia em função, principalmente, da região geográfica.

• D.

  O dimensionamento do conjunto motobomba baseiase na vazão, nas perdas de cargas e na potência necessária.

• E.

  O dimensionamento hidráulico das tubulações e dos acessórios, como válvulas, hidrantes, cotovelos de derivação e outros, baseia‐se na vazão total, na altura manométrica necessária e na velocidade da água no interior dos tubos.