Questões de Engenharia Agronômica da Universidade Estadual do Ceará (UECE)

Marque a opção verdadeira referente a "EUREPGAP".

• A.

  EUREPGAP é um sistema de gestão da qualidade, com a finalidade de melhorar os padrões de produção no campo. Originou-se como uma iniciativa dos produtores holandeses em 1991, na Holanda (Euro Retailer Produce Working Group Eurep).

• B.

  Atualmente, tornou-se obrigatório por parte dos comerciantes varejistas, exportadores e supermercados norte-americanos e europeus.

• C.

  EUREPGAP é um sistema de gestão da qualidade, com a finalidade de melhorar os padrões dos produtos da indústria alimentícia. Originou-se como uma iniciativa dos comerciantes varejistas e supermercados europeus em 1997, na Alemanha (Euro Retailer Produce Working Group Eurep).

• D.

  EUREPGAP é um programa de certificação obrigatório baseado em critérios subjetivos, os quais podem ser resumidos nas seguintes exigências: gestão ambiental, uso adequado de agrotóxicos, crédito subsidiado, saúde do trabalhador e segurança alimentar.

Com relação às exportações do Estado do Ceará pode-se afirmar, corretamente

• A.

  Em 2005 houve um incremento do valor da participação das exportações do Ceará em relação às exportações brasileiras de 2004.

• B.

  Em 2005 o Ceará teve a liderança na pauta de exportações do segmento de calçados, seguido da castanha de caju, setor têxtil, couros e peles e camarão.

• C.

  Em 2005 o Ceará foi o quarto maior exportador do Nordeste.

• D.

  Em 2005 o Ceará manteve o décimo quinto lugar no Brasil e o segundo no Nordeste.

A área de produção de melão do Estado do Ceará, foi reconhecida pelo Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento como área-livre de Anastrepha grandis. Marque a opção verdadeira para o nome comum da espécie em questão.

• A.

  Mosca Sulamericana das hortaliças.

• B.

  Mosca Sulamericana do melão.

• C.

  Mosca Sulamericana das Cucurbitáceas.

• D.

  Mosca Sulamericana das frutas

Dois Engenheiros Agrônomos estão discutindo problemas relacionados com as suas atividades na extensão rural. Marque a afirmativa ERRADA de um deles.

• A.

  No Manejo Integrado de Pragas do algodoeiro onde a praga chave é o bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis) a amostragem de botões florais para tomada de decisão para o controle é de fundamental importância.

• B.

  A mosca das frutas da espécie Ceratitis capitata é um inseto holometabólico, isto é, antes de atingir a fase adulta, passa pelas fases de ovo, larva e pupa

• C.

  As armadilhas do tipo McPhail usadas no monitoramento, tendo como atraentes a proteína hidrolisada ou similar, capturam várias espécies de moscas das frutas

• D.

  A mosca minadora da folha do meloeiro (Liriomyza trifolii) é uma praga que só ocorre na fase final do ciclo da cultura, mas causa severos danos econômicos.

As definições abaixo são particularizadas para os artrópodes em geral e suas relações com as plantas e o meio ambiente. A respeito disso, marque a opção verdadeira.

• A.

  Sinecologia – É a ciência dos costumes. É o estudo dos modos de vida, dos costumes e dos movimentos dos insetos. Pode ser encarada nos estudos dos hábitos e atitudes dos insetos.

• B.

  Etologia - Estuda as populações, suas associações biológicas e distribuição geográfica, tendo com base o potencial biótico das espécies e a resistência do ambiente.

• C.

  Antibiose – Considera-se esse tipo de resistência quando o inseto se alimenta normalmente da planta e esta exerce um efeito favorável sobre a biologia do inseto. Entre outros efeitos podem ser citados: redução de mortalidade das formas jovens; aumento de peso e tamanho dos indivíduos; e aumento da fecundidade.

• D.

  Área de Baixa Prevalência – Área submetida à vigilância efetiva e/ou à medida de controle, no qual a presença de uma praga está abaixo dos níveis de dano.

Os artrópodes apresentam diferenciais quanto ao tipo de reprodução. Marque a opção que contém a associação correta.

• A.

  Viviparidade – Homóptera, Díptera e Neuróptera.

• B.

  Ovoviviparidade – Sarcophagidae, Orthoptera e Dermáptera.

• C.

  Oviparidade – Lepidóptero, Coleóptero e Neuróptera.

• D.

  Partenogênese – Díptera, Homóptera e Dermáptera.

Com relação às interações inseto, planta e meio ambiente, marque a opção verdadeira.

• A.

  Alopatria - É quando ocorre coincidência geográfica entre indivíduos, populações ou espécies distintas.

• B.

  Alomônio – É uma substância, ou mistura química de substâncias, usadas em comunicação (infoquímicos) no meio de indivíduos que pertence a espécies diferentes. Evoca uma resposta que é adaptativa favorável para o emissor, mas não para o receptor.

• C.

  Altruísmo - É o comportamento autodestrutivo, ou potencialmente autodestrutivo, que é executado para o benefício de si próprio.

• D.

  Parasitóide - É o inseto parasito cujos ovos são colocados em um hospedeiro morto, no qual a larva se desenvolve, consumindo-o.

Nos procedimentos clássicos para a detecção e identificação de patógenos fúngicos, em geral, são observados os sintomas de doença apresentados pelas plantas (p.ex.: manchas foliares, podridões, murchas e galhas, entre outros) e a presença de sinais nas áreas lesionadas (p.ex.: estruturas vegetativas e reprodutivas). Quando a comparação entre a planta doente e a descrição dos sintomas e dos sinais encontrados na literatura não são suficientes para o diagnóstico da doença, torna-se necessária a aplicação dos Postulados de Koch, que obedecem à seqüência:

• A.

  associação constante entre o patógeno e o hospedeiro; isolamento do patógeno em cultura pura; inoculação do patógeno e reprodução dos sintomas; reisolamento do patógeno.

• B.

  isolamento do patógeno em cultura pura; associação constante entre o patógeno e o hospedeiro; inoculação do patógeno e reprodução dos sintomas; reisolamento do patógeno.

• C.

  isolamento do patógeno em cultura pura; inoculação do patógeno e reprodução dos sintomas; associação constante entre o patógeno e o hospedeiro; reisolamento do patógeno.

• D.

  associação constante entre o patógeno e o hospedeiro; inoculação do patógeno e reprodução dos sintomas; isolamento do patógeno em cultura pura; reisolamento do patógeno.

Doenças de plantas são diagnosticadas, em sua maioria, pelos sintomas que provocam e pelos sinais do patógeno presentes no hospedeiro. De acordo com a morfologia os sintomas podem ser classificados como plesionecróticos, holonecróticos, hipoplásticos e hiperplásticos. Os sintomas hiperplásticos caracterizam-se normalmente por hipertrofia (aumento do volume das células) e/ou hiperplasia (multiplicação exagerada das células), sendo os mais freqüentes:

• A.

  galha, estiolamento, bolhosidade, crestamento, enfezamento.

• B.

  verrugose, bolhosidade, epinastia, bronzeamento, fasciação

• C.

  galha, superbrotamento, calo cicatricial, bolhosidade, verrugose.

• D.

  crestamento, verrugose, encarquilhamento, epinastia, roseta

Os altos custos ambientais e econômicos derivados do uso de agroquímicos para o controle de doenças de plantas, têm levado cada vez mais pesquisadores a dedicarem-se ao estudo de métodos alternativos que apresentem menor risco à saúde humana e menor impacto ambiental. Dentre estes, destacam-se os microrganismos antagonistas cujos mecanismos de ação podem ser classificados em:

• A.

  competição, parasitismo, hipovirulência, simbiose, predação e indução de resistência.

• B.

  hipovirulência, compensação, parasitismo, simbiose e indução de suscetibilidade.

• C.

  anidrobiose, competição, parasitismo, predação, indução de resistência e avirulência.

• D.

  antibiose, competição, hipovirulência, indução de resistência, predação e parasitismo.