Questões de Nutrição do ano 2017

Acerca da composição corporal e dos métodos para sua avaliação, julgue os itens subsequentes. As medidas das pregas cutâneas representam método indireto de avaliação da composição corporal.

• C. Certo
• E. Errado

O modelo transteórico, também denominado modelo de estágios de mudança de comportamento, representado na figura precedente, explora o nível intraindividual de mudança de comportamento e objetiva avaliar se uma pessoa se encontra preparada ou não para seguir um plano dietético ou fazer exercícios físicos. Considerando esse modelo, julgue os itens a seguir.

Caso um indivíduo obeso e hipertenso, desejando melhora da pressão arterial, já tenha se matriculado em uma academia e busque orientações alimentares com o nutricionista, é correto afirmar que esse indivíduo está na fase da contemplação do problema, pronto para aderir a um plano de dieta hipoenergética.

• C. Certo
• E. Errado

O modelo transteórico, também denominado modelo de estágios de mudança de comportamento, representado na figura precedente, explora o nível intraindividual de mudança de comportamento e objetiva avaliar se uma pessoa se encontra preparada ou não para seguir um plano dietético ou fazer exercícios físicos. Considerando esse modelo, julgue os itens a seguir.

Se um adolescente obeso declarar ao nutricionista não estar disposto a fazer dieta e optar por manter seu peso, é correto afirmar que, de acordo com o modelo transteórico, esse indivíduo se encontra na fase de manutenção.

• C. Certo
• E. Errado

O modelo transteórico, também denominado modelo de estágios de mudança de comportamento, representado na figura precedente, explora o nível intraindividual de mudança de comportamento e objetiva avaliar se uma pessoa se encontra preparada ou não para seguir um plano dietético ou fazer exercícios físicos. Considerando esse modelo, julgue os itens a seguir.

Se um adulto com sobrepeso informar ao nutricionista que não seguiu a dieta, embora tenha feito exercícios físicos durante seus quinze dias de férias, é correto afirmar que o relapso provocou o retorno desse paciente provavelmente ao estágio de preparo, pois as férias foram curtas.

• C. Certo
• E. Errado

O modelo transteórico, também denominado modelo de estágios de mudança de comportamento, representado na figura precedente, explora o nível intraindividual de mudança de comportamento e objetiva avaliar se uma pessoa se encontra preparada ou não para seguir um plano dietético ou fazer exercícios físicos. Considerando esse modelo, julgue os itens a seguir.

Caso um adulto com sobrepeso informe ao nutricionista estar satisfeita por conseguir fazer dieta e caminhadas há trinta dias, com perda de peso, embora nos dias chuvosos tenha vontade de não sair de casa, é correto afirmar que, apesar da tentação de retornar ao comportamento prévio, ela provavelmente se encontra no estágio de ação e necessita de apoio para a resolução de problemas.

• C. Certo
• E. Errado

No que concerne à caquexia em pacientes com câncer, julgue os itens que se seguem. A caquexia presente em pacientes com câncer pode ser definida como uma síndrome multifatorial caracterizada pela perda de massa muscular e tecido adiposo, associada a redução da ingestão alimentar (hiporexia) e a alterações metabólicas (hipermetabolismo).

• C. Certo
• E. Errado

No que concerne à caquexia em pacientes com câncer, julgue os itens que se seguem. A caquexia em pacientes com câncer é dividida em três estágios: pré-caquexia, caquexia e caquexia refratária; nesse último estágio, são comuns a ausência de resposta à terapia anticâncer e a redução da expectativa de vida.

• C. Certo
• E. Errado

No que concerne à caquexia em pacientes com câncer, julgue os itens que se seguem. A classificação da área muscular do braço em valores menores do que o percentil 15 (P15) para homens e mulheres indica a presença de sarcopenia em pacientes com caquexia.

• C. Certo
• E. Errado

A respeito de modificações na dieta para pacientes com sinais e sintomas relacionados ao tratamento oncológico, julgue os itens a seguir. Para facilitar a deglutição de pacientes com disfagia grave, é recomendada dieta pastosa.

• C. Certo
• E. Errado

A respeito de modificações na dieta para pacientes com sinais e sintomas relacionados ao tratamento oncológico, julgue os itens a seguir. O consumo de alimentos picantes e condimentados por pacientes com xerostomia estimula a secreção salivar.

• C. Certo
• E. Errado