Questões sobre Métodos e técnicas

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Acerca do diagnóstico nutricional e da conduta para o caso apresentado, julgue os itens a seguir.

Os valores da PCT e CMB abaixo do percentil 5 indicam leve depleção dos compartimentos adiposo e muscular, respectivamente.

  • C. Certo
  • E. Errado

A triagem nutricional (TN) tem como objetivo identificar indivíduos desnutridos ou em risco nutricional e determinar se uma avaliação nutricional mais detalhada é necessária.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

São exemplos de questões presentes nos instrumentos de TN, a perda de peso corporal não intencional e modificação da dieta habitual.

  • C. Certo
  • E. Errado

A triagem nutricional (TN) tem como objetivo identificar indivíduos desnutridos ou em risco nutricional e determinar se uma avaliação nutricional mais detalhada é necessária.

Acerca desse tema, julgue os itens a seguir.

A TN deve ser realizada por nutricionista e não por um técnico em nutrição, pois envolve tomada de decisões terapêuticas.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da atenção dietética, nutrição e câncer, julgue os itens subsequentes.

De acordo com o consenso nacional de nutrição oncológica (2009), o cuidado nutricional do paciente em tratamento paliativo dispensa a realização do processo de avaliação nutricional, visto que o objetivo do tratamento não é mais a cura e sim o alívio do sofrimento.

  • C. Certo
  • E. Errado

Assinale a alternativa correta sobre o índice de Massa Corporal (IMC).

  • A.

    A fórmula para calcular o Índice de Massa Corporal é: IMC = peso (kg)/altura (metros)

  • B. O sobrepeso pode ser observado quando o IMC for entre 30,0 e 34,9 kg/m2.
  • C.

    O grau de obesidade II para o IMC é maior que 40,0 kg/m2.

  • D.

    O IMC é uma fórmula que indica se um adulto está acima do peso, se está obeso ou abaixo do peso ideal considerado saudável.

  • E.

    O ponto de corte do IMC que indica a normalidade de um indivíduo para o peso é: maior que 18,5 kg/m2.

A mudança de peso em um dado período é muito importante para a avaliação nutricional. Blackburn & Bistrian (1977) propuseram uma classificação para avaliação de perda ponderal recente. Para um idoso de 65kg, é considerada uma perda grave de peso:

  • A.

    Perda ponderal de 7kg em seis meses;

  • B.

    Perda ponderal de 1kg em 1 semana;

  • C.

    Perda ponderal de 2,5kg em 1 mês;

  • D.

    Perda ponderal de 4kg em três meses;

  • E.

    Perda ponderal de 9kg em seis meses.

O critério de Avaliação Nutricional com base no IMC por semana gestacional, tem sido adotado pelo Ministério da Saúde e classifica a gestante em 4 categorias de estado nutricional (baixo peso, peso adequado, sobrepeso e obesidade), segundo a semana gestacional. Portanto, é CORRETO afirmar:

  • A.

    É considerado baixo peso a gestante que atinge o final da gestação com IMC menor ou igual a 30,0;

  • B.

    É considerado sobrepeso a gestante que na 6ª semana de gestação apresenta o IMC entre 20,0 – 25,0;

  • C.

    É considerado peso adequado a gestante que ao final da gestação tem o IMC entre 25,1 – 29,2;

  • D.

    A gestante no final da gestação, com IMC maior que 30 é considerada obesa;

  • E.

    Todas as alternativas são falsas.

A circunferência da cintura aumentada está associada às doenças metabólicas. A esse respeito, é correto afirmar que:

  • A.

    a cintura é índice de avaliação da distribuição de gordura corporal.

  • B.

    para a medida da cintura utiliza-se o adipômetro.

  • C.

    para a mensuração da cintura, o paciente deve estar de pé com os braços estendidos para o alto e o abdome contraído.

  • D.

    a cintura é mensurada no ponto médio entre a última costela e a crista ilíaca.

  • E.

    a cintura é medida em cima da cicatriz umbilical.

É considerada perda grave de peso:

  • A.

    A perda de 3% o peso em 1 mês.

  • B.

    A perda de > 7,5% em 3 meses.

  • C.

    A perda de 5% dp peso em 6 meses.

  • D.

    A perda de 1% do peso em 1 semana.

  • E.

    A perda de 5% do peso em 3 meses.

Um paciente obeso, após consulta com endocrinologista é encaminhado a um nutricionista para enfatizar a importância do controle de sua obesidade pelo fato de possuir a síndrome metabólica. Todos os itens abaixo são critérios para a síndrome metabólica, EXCETO:

  • A.

    IMC > 30kg/m2.

  • B.

    Hipertensão arterial.

  • C.

    Circunferência abdominal > 102.

  • D.

    HDLc < 40mg/dL.

  • E.

    Diabetes mellitus tipo 2.

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