Questões de Nutrição da Instituto Americano de desenvolvimento (IADES)

O Projeto Diretrizes, criado por iniciativa da Associação Médica Brasileira (AMB) e do Conselho Federal de Medicina (CFM), reúne protocolos de auxílio à decisão médica, elaborados pelas diferentes sociedades de especialidades afiliadas à AMB. Representam, na prática, padronizações de conduta que auxiliam o raciocínio e tem como base as melhores evidências científicas disponíveis.

Conforme as boas práticas recomendadas para diferentes patologias, julgue os itens a seguir.

A concentração sérica de citrulina é um dos marcadores específicos da atividade adaptativa funcional do enterócito.

• C. Certo
• E. Errado

As vitaminas lipossolúveis possuem alta afinidade com lipídeos e, por isso, são necessários alguns processos para facilitar a absorção desse tipo de vitamina. Com base no exposto, julgue os itens a seguir. Uma ação da bile é emulsificar os componentes em micelas para facilitar a absorção.

• C. Certo
• E. Errado

As vitaminas lipossolúveis possuem alta afinidade com lipídeos e, por isso, são necessários alguns processos para facilitar a absorção desse tipo de vitamina. Com base no exposto, julgue os itens a seguir. Na cavidade oral, ocorre a hidrólise pela ação da amilase salivar.

• C. Certo
• E. Errado

Com base em conceitos, nomenclaturas, ações e serviços abrangidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), julgue os itens a seguir. Os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF) reúnem profissionais de diversas áreas de saúde, como médicos, profissionais de educação física, nutricionistas, farmacêuticos, assistentes sociais, fisioterapeutas, fonoaudiólogos, psicólogos e terapeutas ocupacionais. Os NASF não se constituem em porta de entrada do sistema, e devem atuar de forma integrada à rede de serviços de saúde.

• C. Certo
• E. Errado

Com base em conceitos, nomenclaturas, ações e serviços abrangidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), julgue os itens a seguir. A assistência farmacêutica destina-se a apoiar, entre outros, os programas de hipertensão e diabetes e alimentação e nutrição. Para tanto, conta com recursos fixos, custeados exclusivamente pelo governo federal, e variáveis (per capita), cujo financiamento tripartite envolve União, estados e municípios.

• C. Certo
• E. Errado

Com base em conceitos, nomenclaturas, ações e serviços abrangidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), julgue os itens a seguir. O exame conhecido como teste do pezinho pode diagnosticar a anemia falciforme e está incluído entre as políticas do SUS de atenção à saúde.

• E. Errado
• C. Certo

Com base em conceitos, nomenclaturas, ações e serviços abrangidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), julgue os itens a seguir. Os princípios doutrinários e organizativos do SUS são universalidade, equidade, integralidade, centralização, estatização, hierarquização e participação popular.

• C. Certo
• E. Errado

Com base em conceitos, nomenclaturas, ações e serviços abrangidos pelo Sistema Único de Saúde (SUS), julgue os itens a seguir. Entre as principais áreas que compõem a alta complexidade do SUS, encontram-se a avaliação e o tratamento dos transtornos respiratórios do sono, a terapia nutricional e a fibrose cística.

• C. Certo
• E. Errado

No que se refere à Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN), instituída pelo Decreto o n 7.272/2010, julgue os itens a seguir. O financiamento da PNSAN será de responsabilidade do Poder Executivo Federal, assim como dos estados, do Distrito Federal e dos municípios que aderirem ao SISAN.

• C. Certo
• E. Errado

No que se refere à Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN), instituída pelo Decreto o n 7.272/2010, julgue os itens a seguir. A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional é o órgão responsável pelo assessoramento imediato da Presidência da República nos assuntos relativos à segurança alimentar e nutricional.

• C. Certo
• E. Errado