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Alguns bovinos do rebanho de uma propriedade rural apresentaram morte súbita logo após esforço físico. Outros animais desse mesmo rebanho apresentavam apatia, anorexia, tremores musculares, taquipneia, ingurgitamento da jugular, opistótono e nistagmo. Na necropsia dos animais mortos, não foram observadas alterações macroscópicas significativas, mas na histologia observou-se degeneração hidrópica no epitélio tubular renal.
Com base nessas informações, julgue os próximos itens.
O controle dessa enfermidade se dá pela administração de vacinas, que conferem proteção contra a morte súbita.
Considerando que uma amostra de carne moída (homogeneizada) fresca, submetida à análise de contagem total de microrganismos aeróbios mesófilos, apresente 1,0 × 109 UFC/g, julgue os itens que se seguem.
A análise em questão não é considerada um indicador de segurança, pois não detecta a presença de microrganismos patogênicos ou toxinas.
Considere que um médico veterinário sanitarista tenha sido chamado para orientar a instalação de poços rasos em um assentamento rural de oito famílias no interior do estado do Sergipe. Com relação a essa situação e ao saneamento como instrumento de controle de endemias, julgue os próximos itens.
A retirada de água dos poços rasos, de forma geral, deve ser feita com a utilização de bombas, manuais ou acionadas a motor, para evitar a contaminação interna.
Alguns bovinos do rebanho de uma propriedade rural apresentaram morte súbita logo após esforço físico. Outros animais desse mesmo rebanho apresentavam apatia, anorexia, tremores musculares, taquipneia, ingurgitamento da jugular, opistótono e nistagmo. Na necropsia dos animais mortos, não foram observadas alterações macroscópicas significativas, mas na histologia observou-se degeneração hidrópica no epitélio tubular renal.
Com base nessas informações, julgue os próximos itens.
O princípio ativo que promoveu a intoxicação é um derivado glicosídico do 1,25 (OH)2 D3 (calcitriol).
Considerando que uma amostra de carne moída (homogeneizada) fresca, submetida à análise de contagem total de microrganismos aeróbios mesófilos, apresente 1,0 × 109 UFC/g, julgue os itens que se seguem.
Para a realização da referida análise de contagem, a amostra deve ser incubada entre 0 ºC e 7 ºC.
Considere que um médico veterinário sanitarista tenha sido chamado para orientar a instalação de poços rasos em um assentamento rural de oito famílias no interior do estado do Sergipe. Com relação a essa situação e ao saneamento como instrumento de controle de endemias, julgue os próximos itens.
Deve-se preconizar o uso de baldes amarrados por cordas, para baratear o custo de instalação, sem que haja compromentimento higiênico e sanitário do poço raso.
Alguns bovinos do rebanho de uma propriedade rural apresentaram morte súbita logo após esforço físico. Outros animais desse mesmo rebanho apresentavam apatia, anorexia, tremores musculares, taquipneia, ingurgitamento da jugular, opistótono e nistagmo. Na necropsia dos animais mortos, não foram observadas alterações macroscópicas significativas, mas na histologia observou-se degeneração hidrópica no epitélio tubular renal.
Com base nessas informações, julgue os próximos itens.
Para o diagnóstico ser conclusivo, é fundamental associar os dados epidemiológicos e a manifestação de morte repentina com a presença da planta.
Acerca da necropsia de bovino falecido com suspeita de botulismo, e das técnicas de necropsia, julgue os itens seguintes.
O pulmão deve ser retirado, da cavidade torácica, em separado da traqueia e do coração.
Considere que um médico veterinário sanitarista tenha sido chamado para orientar a instalação de poços rasos em um assentamento rural de oito famílias no interior do estado do Sergipe. Com relação a essa situação e ao saneamento como instrumento de controle de endemias, julgue os próximos itens.
Para baratear a construção do poço, deve-ser colocar pedras do tipo cascalho ao seu redor. Esse procedimento confere eficiente proteção higiênica e sanitária.
Alguns bovinos do rebanho de uma propriedade rural apresentaram morte súbita logo após esforço físico. Outros animais desse mesmo rebanho apresentavam apatia, anorexia, tremores musculares, taquipneia, ingurgitamento da jugular, opistótono e nistagmo. Na necropsia dos animais mortos, não foram observadas alterações macroscópicas significativas, mas na histologia observou-se degeneração hidrópica no epitélio tubular renal.
Com base nessas informações, julgue os próximos itens.
A provável causa dessa enfermidade é a intoxicação pela Palicourea marcgravii.
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