Questões sobre Geral

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Para a fabricação de produtos de uso veterinário, é necessária a observação da legislação. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Quando o produto veterinário for utilizado em animais cujos produtos, subprodutos e derivados se destinem ao consumo humano, ele deve apresentar informação sobre a Inocuidade Definitiva Administrada (IDA).

  • C. Certo
  • E. Errado

A raiva é uma zoonose que atinge os mamíferos, principal- mente herbívoros, e é transmitida pela saliva de animais infectados (como cães, gatos, morcegos), causando lesões no sistema nervoso central. Quando atinge o homem, leva a convulsões, tetania, paralisia respiratória e morte. Além de outras formas de prevenção, para o controle efetivo da raiva urbana, é necessário haver atenção especial ao con- trole populacional de:

  • A.

    cães errantes e quirópteros.

  • B.

    cães errantes e eqüinos.

  • C.

    quirópteros e aves silvestres.

  • D.

    quirópteros e bovinos.

  • E.

    bovinos e eqüinos.

A atual epidemia de influenza aviária (gripe do frango) iniciada no continente asiático tem despertado grande interesse por sua rápida capacidade de disseminação. Com relação a essa epidemia, julgue os itens que se seguem.

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), preocupado com o avanço da influenza aviária altamente patogênica no continente asiático, ampliou o número de países com restrições de vendas ao Brasil de aves vivas, carne de aves in natura e de produtos e subprodutos avícolas que não tenham sido submetidos a tratamentos capazes de inativar o agente dessa doença.

  • C. Certo
  • E. Errado

Para a fabricação de produtos de uso veterinário, é necessária a observação da legislação. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Na ausência de informação consolidada, cientificamente reconhecida, quanto a aspectos toxicológicos e farmacológicos, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento deve estabelecer provas e controles necessários dentro das condições científico-tecnológicas recomendadas por organismos internacionalmente reconhecidos.

  • C. Certo
  • E. Errado

Em um procedimento para eliminar a tuberculose de um determinado rebanho de bovinos de leite, foi realizada a tuberculinização nos animais e descarte dos positivos. Em seguida, os suspeitos de serem falso-negativos (anérgicos) foram examinados clinicamente e os confirmados foram descartados. Considerando a condição corporal e a produtividade leiteira, que categoria de animais deveria merecer maior investigação dentro dos não-reagentes à prova de tuberculina?

  • A.

    As novilhas com bom estado geral.

  • B.

    As vacas nulíparas com bom estado geral.

  • C.

    As vacas mais velhas com condição corporal regular ou ruim e baixa produtividade.

  • D.

    As vacas multíparas com boa produtividade e boa con- dição corporal.

  • E.

    Os touros com bom estado geral, porém com baixa fer- tilidade.

A atual epidemia de influenza aviária (gripe do frango) iniciada no continente asiático tem despertado grande interesse por sua rápida capacidade de disseminação. Com relação a essa epidemia, julgue os itens que se seguem.

A transmissão de pessoa a pessoa tem sido apontada corretamente como a forma mais freqüente de disseminação dessa doença na população humana.

  • C. Certo
  • E. Errado

No que se refere à qualidade da farinha de carne, julgue os itens seguintes.

O odor de amônia na farinha indica a boa qualidade de conservação do produto.

  • C. Certo
  • E. Errado

A Pteridium aquilinum, planta tóxica cosmopolita, invasora em áreas do Estado do Amazonas, é conhecida popular- mente por samambaia ou pluma. Quando bovinos ingerem essa planta, durante anos, em quantidades menores que 10 g/kg/dia, podem desenvolver neoplasias:

  • A.

    nos rins.

  • B.

    nos ossos.

  • C.

    no fígado.

  • D.

    no estômago.

  • E.

    na bexiga.

A atual epidemia de influenza aviária (gripe do frango) iniciada no continente asiático tem despertado grande interesse por sua rápida capacidade de disseminação. Com relação a essa epidemia, julgue os itens que se seguem.

No que concerne à saúde humana e agropecuária, a gripe do frango é preocupante, em razão de sua rápida disseminação em aves domésticas (galinhas e patos) e em aves silvestres e porcos.

  • C. Certo
  • E. Errado

No que se refere à qualidade da farinha de carne, julgue os itens seguintes.

Apenas o teor de proteína da farinha é insuficiente para determinar a qualidade do produto, sendo, também, necessário o valor da sua digestibilidade.

  • C. Certo
  • E. Errado
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