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Quanto à investigação epidemiológica de casos e epidemias, julgue os itens seguintes.
Quando se trata de um evento inusitado, deve-se elaborar ficha de investigação especial, considerando-se os aspectos epidemiológicos e clínicos da doença e(ou) do agravo suspeito.
A respeito do tétano, doença infecciosa aguda, não-contagiosa, que acomete o sistema nervoso central por hiperexcitabilidade, julgue os itens subseqüentes.
Essa enfermidade, nas diferentes espécies animais, é causada pela ação de exotoxinas produzidas pelo Clostridium tetani.
A respeito do tétano, doença infecciosa aguda, não-contagiosa, que acomete o sistema nervoso central por hiperexcitabilidade, julgue os itens subseqüentes.
A neutralização da toxina tetânica faz-se com a prescrição de antibióticos (antibioticoterapia).
A respeito do tétano, doença infecciosa aguda, não-contagiosa, que acomete o sistema nervoso central por hiperexcitabilidade, julgue os itens subseqüentes.
O diagnóstico é eminentemente clínico-epidemiológico e independe de confirmação laboratorial.
A respeito do tétano, doença infecciosa aguda, não-contagiosa, que acomete o sistema nervoso central por hiperexcitabilidade, julgue os itens subseqüentes.
Os animais domésticos, de forma geral, são suscetíveis a essa enfermidade, sendo os bovinos mais sensíveis que os eqüídeos.
A respeito do tétano, doença infecciosa aguda, não-contagiosa, que acomete o sistema nervoso central por hiperexcitabilidade, julgue os itens subseqüentes.
A infecção ocorre por meio de ferimentos superficiais ou profundos, de qualquer natureza, desde que os esporos da bactéria causadora da doença sejam introduzidos em uma solução de continuidade.
Acerca do emprego de medicamentos veterinários em animais produtores de alimentos e da presença de resíduos desses medicamentos em alimentos, julgue os itens a seguir.
Com exceção do mel de abelha, que é protegido pelo própolis, todos os alimentos de origem animal podem apresentar contaminação com resíduos de medicamentos.
Acerca do emprego de medicamentos veterinários em animais produtores de alimentos e da presença de resíduos desses medicamentos em alimentos, julgue os itens a seguir.
A avoparcina é um dos poucos medicamentos liberados para serem utilizados como fator promotor de crescimento em aves.
Acerca do emprego de medicamentos veterinários em animais produtores de alimentos e da presença de resíduos desses medicamentos em alimentos, julgue os itens a seguir.
Os antimicrobianos abamectina e ivermectina dispensam controle, uma vez que seu resíduo é inócuo.
Considerando que a análise microbiológica em pontos específicos da cadeia alimentar é um mecanismo importante para verificar o risco quanto à inocuidade de alimentos, julgue os seguintes itens.
Resultados microbiológicos, informações referentes à saúde pública e informações complementares podem ser insuficientes para fins de decisão quanto à adoção de medidas regulamentares por parte de autoridades competentes no tocante a produtos de origem animal.
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