Questões sobre Geral

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Um dos principais objetivos da OIE é garantir a transparência da situação zoossanitária no mundo e a segurança dos alimentos de origem animal, além de estimular a solidariedade internacional para o controle das enfermidades animais.

A busca de pistas, essencial em uma investigação epidemiológica, corresponde à fase em que se analisam as fichas epidemiológicas, com vistas à definição do critério — clínico-epidemiológico-laboratorial, clínico-laboratorial ou clínico-epidemiológico — a ser empregado na realização do diagnóstico final, conforme as definições de caso específicas de cada doença.

  • C. Certo
  • E. Errado

Dentro do gênero Brucella, são descritas seis espécies independentes, cada uma com seu hospedeiro preferencial. Assinale a correlação entre espécie e hospedeiro CORRETA:

  • A.

    Brucella abortus (bovinos e caprinos)

  • B.

    Brucella melitensis (caprinos e ovinos)

  • C.

    Brucella ovis (ovinos e bubalinos)

  • D.

    Brucella canis (cães e ratos)

  • E.

    Brucella neotomae (rato do deserto, coelhos)

Um dos principais objetivos da OIE é garantir a transparência da situação zoossanitária no mundo e a segurança dos alimentos de origem animal, além de estimular a solidariedade internacional para o controle das enfermidades animais.

Define-se dado ou informação como a descrição de uma situação real, associada a um referencial explicativo sistemático.

  • C. Certo
  • E. Errado

A brucelose é uma doença infecto-contagiosa que produz infecção característica aos animais, podendo infectar o homem. Sendo uma zoonose de distribuição universal, acarreta problemas sanitários importantes e prejuízos econômicos vultosos. Sobre esta doença assinale a alternativa INCORRETA:

  • A.

    As principais manifestações nos animais – como abortos, nascimentos prematuros, esterilidade e baixa produção de leite – contribuem para uma considerável baixa na produção de alimentos

  • B.

    Provocada por bactérias do gênero Brucella

  • C.

    As bactérias do gênero Brucella são parasitas intracelulares facultativos, com morfologia de cocobacilos Gram-positivos, móveis; podem apresentar-se em cultivos primários com morfologia colonial lisa ou rugosa (rugosa estrita ou mucóide)

  • D.

    As bactérias do gênero Brucella, possuem morfologia de cocobacilos e essa morfologia está diretamente associada à composição bioquímica do lipopolissacarídeo da parede celular

  • E.

    Não há alternativa incorreta

Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os itens a seguir.

Um dos principais objetivos da OIE é garantir a transparência da situação zoossanitária no mundo e a segurança dos alimentos de origem animal, além de estimular a solidariedade internacional para o controle das enfermidades animais.

  • C. Certo
  • E. Errado

As enfermidades objeto do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose, estabelecido pelo Ministério da Agricultura. São, portanto, consideradas zoonoses pelos organismos internacionais de saúde humana e animal. Com relação a essas enfermidades, assinale a alternativa CORRETA.

  • A.

    A Brucelose é uma doença única e exclusivamente de bovinos

  • B.

    Zoonoses são enfermidades transmitidas entre animais, provocadas por microrganismos que alteram seu código genético em passagens sucessivas pelo hospedeiro natural, tornando-se infecciosas aos humanos

  • C.

    A infecção por Brucella melitensis se dá pela manipulação de produtos suínos ou bovinos, sendo sua presença já detectada em todos os países do Mercosul

  • D.

    A tuberculose e a brucelose são enfermidades de natureza aguda e altamente contagiosas

  • E.

    Todas as alternativas estão erradas

Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os itens a seguir.

Os critérios de avaliação da inocuidade das mercadorias de animais aquáticos constam do Código Sanitário para os Animais Aquáticos.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os itens a seguir.

Entre as ações realizadas pela OIE se inclui a divulgação de mensagens de alerta dos acontecimentos epidemiológicos notificados pelos países-membros. Em regra, tais informes de notificação contêm, entre outros dados, resumo do caso, número de focos, epidemiologia, medidas de controle e resultados diagnósticos.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os itens a seguir.

Entre os trinta e sete países que integram a rede mundial de laboratórios da OIE, há apenas dois representantes da América do Sul: Brasil e Argentina.

  • C. Certo
  • E. Errado

Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC) e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.

A FAO tem por compromisso o combate à pobreza, a melhora da nutrição das populações e a promoção do acesso de todas as pessoas, em todos os momentos, aos alimentos necessários a uma vida saudável.

  • C. Certo
  • E. Errado
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