Questões de Veterinária da Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

Acerca de produtos veterinários, julgue os seguintes itens.

As partidas de vacina contra a raiva, antes de serem liberadas para a comercialização, são submetidas a testes para aferição da esterilidade, inocuidade e eficiência, realizados pelo fabricante e pela rede de laboratórios oficiais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

• C. Certo
• E. Errado

Texto para as questões de 21 a 24

Em um abatedouro frigorífico de aves, na ocasião da inspeção post mortem, verificou-se que algumas carcaças apresentavam extensas placas caseosas purulentas em praticamente todo o tecido subcutâneo e outras carcaças apresentavam hematomas na região do peito e fraturas nas coxas.

Caso se verifique, à inspeção post mortem, a presença, nas carcaças, de hematomas no peito ou fraturas nas coxas,

• A.

  as carcaças e as vísceras devem ser condenadas totalmente, devido ao aspecto repugnante.

• B.

  as carcaças e as vísceras devem ser enviadas para esterilização pelo calor.

• C.

  as carcaças e as vísceras devem passar por tratamento pelo frio, a 10 ºC negativos por 15 dias.

• D.

  as carcaças devem ser avaliadas quanto ao grau de comprometimento, podendo ser condenadas as partes lesadas e o restante, liberado.

Acerca de produtos veterinários, julgue os seguintes itens.

A responsabilidade técnica exclusiva de médico veterinário é uma exigência para o registro de estabelecimentos produtores de materiais biológicos de uso veterinário.

• C. Certo
• E. Errado

Texto para as questões de 21 a 24

Em um abatedouro frigorífico de aves, na ocasião da inspeção post mortem, verificou-se que algumas carcaças apresentavam extensas placas caseosas purulentas em praticamente todo o tecido subcutâneo e outras carcaças apresentavam hematomas na região do peito e fraturas nas coxas.

Em relação à presença, nas carcaças, de hematomas na região do peito e fraturas nas coxas, assinale a opção incorreta.

• A.

  Ambos os casos revelam problemas sanitários causados devido à ausência de vacinação para a doença de Newcastle.

• B.

  As fraturas nas coxas podem ter sido causadas devido a apanha inadequada nos aviários.

• C.

  Os hematomas podem ter sido causados por transporte inadequado das aves para o abatedouro frigorífico.

• D.

  Fraturas e hematomas em carcaças de aves revelam, em geral, problemas no manejo pré-abate ou abate propriamente dito.

A febre aftosa é uma doença vesicular, objeto de um programa nacional de erradicação, desenvolvido pelos serviços veterinários e produtores rurais brasileiros. Com relação à febre aftosa, julgue os itens que se seguem.

Entre os animais biungulados naturalmente suscetíveis à febre aftosa, estão os camelídeos sul-americanos.

• C. Certo
• E. Errado

Texto para as questões de 21 a 24

Em um abatedouro frigorífico de aves, na ocasião da inspeção post mortem, verificou-se que algumas carcaças apresentavam extensas placas caseosas purulentas em praticamente todo o tecido subcutâneo e outras carcaças apresentavam hematomas na região do peito e fraturas nas coxas.

Em relação à presença das placas caseosas purulentas nas carcaças das aves, o provável diagnóstico é de

• A.

  artrite.

• B.

  aerossaculite.

• C.

  celulite.

• D.

  síndrome ascítica.

A febre aftosa é uma doença vesicular, objeto de um programa nacional de erradicação, desenvolvido pelos serviços veterinários e produtores rurais brasileiros. Com relação à febre aftosa, julgue os itens que se seguem.

O estado de Santa Catarina é reconhecido pela OIE como zona livre de febre aftosa sem vacinação.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os próximos itens em relação às funções e(ou) ações da Organização Pan-americana de Saúde (OPAS) e da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).

A FAO tem como objetivo alcançar a segurança alimentar para todos e assegurar que as pessoas tenham acesso regular aos alimentos que permitam a elas levar uma vida ativa e saudável.

• C. Certo
• E. Errado

A febre aftosa é uma doença vesicular, objeto de um programa nacional de erradicação, desenvolvido pelos serviços veterinários e produtores rurais brasileiros. Com relação à febre aftosa, julgue os itens que se seguem.

No Brasil, todas as espécies de animais domésticos suscetíveis à febre aftosa são submetidas à vacinação no âmbito do Programa Nacional de Erradicação da Febre Aftosa (PNEFA).

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os próximos itens em relação às funções e(ou) ações da Organização Pan-americana de Saúde (OPAS) e da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO).

A OPAS coopera com os países nos preparativos para situações de emergência e na coordenação de socorro em casos de desastres, bem como no controle de doenças transmissíveis, como malária, chagas, raiva urbana, lepra e outras que afetam a população.

• C. Certo
• E. Errado