Questões de Zootecnia

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 25, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Sobre o licenciamento ambiental é correto afirmar que:

• A.

  a Licença Ambiental Prévia viabiliza o início da construção da obra.

• B.

  para obter a Licença Ambiental de Instalação é necessário apresentar um projeto detalhado da obra já iniciada.

• C.

  a solicitação da Licença Ambiental de Operação deve ser feita logo após a conclusão das obras.

• D.

  imediatamente após a vistoria pelo órgão ambiental competente, o empreendimento poderá funcionar.

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As áreas mais indicadas para construção de viveiros, para o desenvolvimento da aqüicultura, são aquelas cujos solos sejam de baixa permeabilidade, por possibilitarem a construção de taludes mais estáveis, enquanto que os solos arenosos, por possuírem baixa capacidade de retenção da água, são os menos recomendáveis. Assim, é correto afirmar que:

• A.

  as condições de fertilidade e acidez não são importantes, pois podem ser recuperadas ou corrigidas.

• B.

  o "teste da bola compacta" e o "teste da garrafa" são testes práticos para medir a permeabilidade do solo.

• C.

  é necessária a colocação de camada selante (impermeabilizante) nos fundos dos viveiros constituídos por solo permeável [aqueles que apresentam coeficiente de permeabilidade (k em cm/s) entre

• D.

  o "teste de infiltração de solos" analisa aspectos no sentido horizontal do solo, enquanto a "percolação" analisa aspectos relacionados ao sentido vertical.

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A topografia refere-se à conformação do terreno – plano, ondulado, acidentado ou montanhoso – e reflete no "lay-out" do projeto de aqüicultura. Assim, é correto afirmar:

 I- Os trabalhos mais comuns são: a delimitação de bacias hidrográficas para estimativa da superfície da mesma; o levantamento do perfil de boqueirão e o levantamento de bacia hidráulica para cubagem do reservatório.

II- Os levantamentos altimétricos devem ser direcionados para a estimativa da movimentação de terras na escavação e construção dos diques de viveiros. Devem ser realizados cálculos de volume de terra a ser escavado, para diminuir os custos e aproximar-se da realidade de campo.

III- Após a movimentação de terra iniciam-se outras etapas de construção, como: obras de artes (comportas) e obras complementares (proteção de diques, etc). Todas as etapas representam custos iguais para cada viveiro.

O correto está em:

• A. I, II e III.
• B. I e II, somente.
• C. I e III, somente.
• D. II e III, somente

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A masculinização ou feminilização de peixes é uma prática que utiliza diferentes hormônios para a reversão sexual. Quanto aos hormônios utilizados, é correto afirmar que o hormônio:

• A. valerato-de-estradiol é masculinizante.
• B. undecanato de testosterona é feminilizante.
• C. 17-a-metiltestosterona é masculinizante.
• D. acetato de trembolona é masculinizante.

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Um dos principais requisitos para o bom desenvolvimento da piscicultura é o conhecimento adequado da biologia da espécie utilizada no cultivo. Com relação à boca dos peixes utilizados em piscicultura, é correto afirmar:

• A.

  A boca dos peixes planctófagos, herbívoros e bentófagos é grande, tubular a que minimiza a habilidade de sucção.

• B.

  A boca dos predadores carnívoros possui uma grande abertura, a qual se estende até os lados da cabeça (p. ex.: cachorra, dourado).

• C.

  Os que se alimentam no fundo possuem a boca na região dorsal.

• D.

  Os que se alimentam na superfície possuem a boca na região ventral.

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De acordo com a classificação dos peixes em relação às migrações, é correto afirmar:

• A.

  Diádromos são peixes que migram entre os rios e o mar.

• B.

  Catádromos são peixes que vivem geralmente no mar, mas se reproduzem em água doce.

• C.

  Anfídromos são peixes que vivem nos rios, mas se reproduzem no mar.

• D.

  Potamódromos são peixes que realizam as suas migrações sempre em águas marinhas.

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Uma forma de classificar os peixes é segundo o seu comportamento relativo à região das águas onde vivem. Este comportamento determina o papel de cada grupo no ambiente aquático. Neste contexto, é correto afirmar:

• A.

  Demersais são os peixes que vivem, geralmente, em cardumes, nadando livremente na coluna de água.

• B.

  Pelágicos são os que vivem, a maior parte do tempo, em associação com o substrato, quer em fundos arenosos ou em fundos rochosos.

• C.

  Batipelágicos são os peixes que nadam livremente em águas de grandes profundidades.

• D.

  Mesopelágicos são espécies que fazem pequenas migrações horizontais diárias, aproximando-se da superfície à noite e vivendo em águas profundas durante o dia.

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Ictiologia é o ramo da zoologia dedicado ao estudo dos peixes, e é correto afirmar que:

I- inclui os peixes com ossos, os peixes cartilaginosos, como os tubarões e as arraias, e os peixes sem mandíbula.

II- de acordo com a classificação científica tradicional, a classe Osteichthyes agrupava os peixes ósseos, em contraposição com Chondrichthyes, os peixes cartilaginosos.

III- uma das inovações mais importantes dos Chondrichthyes é o osso endocôndrico ou osso esponjoso, ou seja, tecido ossificado internamente, por substituição da cartilagem.

 O correto está em:

• A. I, II e III.
• B. I e II, somente.
• C. I e III, somente.
• D. II e III, somente.

Os gestores dos sistemas produtivos das diferentes espécies de interesse zootécnico devem estar atentos aos fatores que afetam a qualidade final da carne comercializada. Nesse sentido, o zootecnista deve saber que a maturação da carne bovina está associada ao processo de lise das proteínas da carne da carcaça do animal durante o processo de armazenamento.

• C. Certo
• E. Errado

São equipamentos de uso nas atividades ocupacionais que garantem a diminuição ou até mesmo a isenção de risco ao trabalhador. Estamos nos referindo aos:

• A.

  EPIs.

• B.

  Óculos de proteção (somente).

• C.

  Luvas de malha (somente).

• D.

  Luvas de látex (somente).