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A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens.
No cultivo do feijão, o beneficiamento é um processo importante e necessário e tem por objetivo a remoção não apenas das impurezas, como detritos vegetais, folhas e vagens, mas também dos grãos que não estejam íntegros ou possuam características indesejáveis e que não tenham sido eliminados na fase de pré-limpeza.
Em uma lavoura comercial de tomateiro em plena fase de frutificação, cultivada em solo de baixa fertilidade, foi diagnosticada a seguinte sintomatologia: podridão no ápice dos frutos com incidência média; cerca de 20% de plantas com manchas escuras no tronco e pedúnculo dos frutos; seguido de manchas escuras com halo amarelado nas folhas; murcha de 10% das plantas; arroxeamento foliar seguido de escurecimento do fruto e paralisação do crescimento em 20% das plantas e incidência de 15% de plantas com ponteiros finos, folhas verdes claras e leve amarelecimento foliar na forma de mosaico.
Considerando a situação acima apresentada, julgue os itens de 56 a 61.
Os sintomas de manchas escuras no tronco das plantas e pedúnculo dos frutos, seguidos de manchas escuras com halo amarelado nas folhas, devem-se, possivelmente, à ocorrência de doença fúngica denominada pinta preta.
A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens.
Diferentemente dos demais cereais, todo e qualquer milho armazenado deve ser protegido da umidade das chuvas e do solo e do ataque de insetos e ratos; para isso, os armazéns e os paióis devem ser arejados, livres de goteiras, elevados do solo e preparados para evitar ataque de carunchos e ratos.
Em uma lavoura comercial de tomateiro em plena fase de frutificação, cultivada em solo de baixa fertilidade, foi diagnosticada a seguinte sintomatologia: podridão no ápice dos frutos com incidência média; cerca de 20% de plantas com manchas escuras no tronco e pedúnculo dos frutos; seguido de manchas escuras com halo amarelado nas folhas; murcha de 10% das plantas; arroxeamento foliar seguido de escurecimento do fruto e paralisação do crescimento em 20% das plantas e incidência de 15% de plantas com ponteiros finos, folhas verdes claras e leve amarelecimento foliar na forma de mosaico.
Considerando a situação acima apresentada, julgue os itens de 56 a 61.
A podridão no ápice dos frutos é denominada pelos cientistas de podridão apical, cujas causas são a deficiência de magnésio, a ausência de calagem ou calagem feita de forma inadequada, o desequilíbrio hídrico e o uso de cultivares suscetíveis.
A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens.
No armazenamento do café, deve-se evitar a umidade e controlar a temperatura e a luz, que, se inadequadas, podem provocar o branqueamento do café, processo que faz que o endosperma passe da cor esverdeada para a cor esbranquiçada, ocasionando perda da qualidade do grão.Em uma lavoura comercial de tomateiro em plena fase de frutificação, cultivada em solo de baixa fertilidade, foi diagnosticada a seguinte sintomatologia: podridão no ápice dos frutos com incidência média; cerca de 20% de plantas com manchas escuras no tronco e pedúnculo dos frutos; seguido de manchas escuras com halo amarelado nas folhas; murcha de 10% das plantas; arroxeamento foliar seguido de escurecimento do fruto e paralisação do crescimento em 20% das plantas e incidência de 15% de plantas com ponteiros finos, folhas verdes claras e leve amarelecimento foliar na forma de mosaico.
Considerando a situação acima apresentada, julgue os itens de 56 a 61.
As murchas das plantas podem ter diversas causas fisiológicas como estresse hídrico e adubação excessiva ou concentrada e sanitárias como ocorrência de patógenos, incluindo fungo do gênero Fusarium e bactéria do gênero Ralstonia.
A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens.
As pragas primárias pós-colheita não conseguem atacar sementes e grãos inteiros, que têm de estar danificados ou quebrados para que elas deles se alimentem.
Em uma lavoura comercial de tomateiro em plena fase de frutificação, cultivada em solo de baixa fertilidade, foi diagnosticada a seguinte sintomatologia: podridão no ápice dos frutos com incidência média; cerca de 20% de plantas com manchas escuras no tronco e pedúnculo dos frutos; seguido de manchas escuras com halo amarelado nas folhas; murcha de 10% das plantas; arroxeamento foliar seguido de escurecimento do fruto e paralisação do crescimento em 20% das plantas e incidência de 15% de plantas com ponteiros finos, folhas verdes claras e leve amarelecimento foliar na forma de mosaico.
Considerando a situação acima apresentada, julgue os itens de 56 a 61.
Em razão dos sintomas diagnosticados pelo agricultor em sua lavoura, ele deve utilizar o manejo integrado de doenças e pragas, para controlar sistematicamente as doenças e pragas que transmitem viroses. Deve, ainda, corrigir a adubação de toda a lavoura, além de melhorar o manejo de irrigação, para que se possa recuperar o tomatal.
om relação aos estudos de viabilidade técnica, ambiental e econômica, julgue os itens subsequentes.
A variável risco, que consiste, fundamentalmente, na possibilidade de perda financeira, deve ser considerada em todo projeto agrícola, mesmo que não possa ser usada como sinônimo de incerteza e não esteja relacionada com a variabilidade de retorno do investimento.
Em uma lavoura comercial de tomateiro em plena fase de frutificação, cultivada em solo de baixa fertilidade, foi diagnosticada a seguinte sintomatologia: podridão no ápice dos frutos com incidência média; cerca de 20% de plantas com manchas escuras no tronco e pedúnculo dos frutos; seguido de manchas escuras com halo amarelado nas folhas; murcha de 10% das plantas; arroxeamento foliar seguido de escurecimento do fruto e paralisação do crescimento em 20% das plantas e incidência de 15% de plantas com ponteiros finos, folhas verdes claras e leve amarelecimento foliar na forma de mosaico.
Considerando a situação acima apresentada, julgue os itens de 56 a 61.
O arroxeamento foliar seguido de escurecimento do fruto e paralisação do crescimento das plantas deve-se, possivelmente, à ocorrência de desbalanço nutricional provocado por deficiência de macronutrientes e micronutrientes, em face de o cultivo ter sido efetuado em solo de baixa fertilidade.
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