Questões sobre Fisiologia Humana

Com base na figura acima, julgue os itens a seguir, relativos à anatomia e à fisiologia do aparelho digestivo humano.

A secretina — hormônio liberado no órgão IV — estimula a produção de ácido clorídrico (HCl).

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens a seguir, relativos à anatomia e à fisiologia do aparelho digestivo humano.

O organismo utiliza os depósitos de gordura e massa corporal magra como fontes de glicose, quando há falta desse nutriente nos tecidos.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens subseqüentes, relativos à desnutrição protéicoenergética (DPE), à anemia ferropriva e à hipovitaminose A.

O ferro é reduzido no intestino à forma de complexo férrico, em que é mais bem absorvido.

• C. Certo
• E. Errado

Acerca da dietoterapia no diabetes melito, julgue os itens a seguir.

No processo de intolerância a insulina, há produção de glicose pelo fígado decorrente da redução da glicogenólise e da gliconeogênese.

• C. Certo
• E. Errado

Acerca da dietoterapia no diabetes melito, julgue os itens a seguir.

Dietas ricas em ácidos graxos monoinsaturados melhoram o perfil das lipoproteínas, mas não possuem efeito no controle glicêmico.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens que se seguem, referentes a biodisponibilidade de nutrientes, que representa a quantidade efetiva de sua utilização pelo organismo humano.

As gomas e pectinas — fibras solúveis — formam géis no lúmen intestinal, aumentando a velocidade de absorção da glicose e, conseqüentemente, os níveis pós-prandiais de glicose e insulina.

• C. Certo
• E. Errado

Acerca dos princípios da nutrição normal nos diferentes grupos etários do ser humano, julgue os itens subseqüentes.

O aumento da acidez gástrica comum em idosos acarreta bloqueio na formação do fator intrínseco e deficiência da vitamina B12, podendo ocasionar anemia megaloblástica.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens a seguir, acerca dos principais nutrientes que compõem a alimentação humana.

Os aminoácidos da cadeia ramificada (isoleucina, leucina e valina) são metabolizados no fígado e utilizados com eficiência no controle da encefalopatia hepática.

• C. Certo
• E. Errado

Considerando a anatomia e fisiologia do sistema digestório humano, julgue os itens seguintes.

A utilização de sal e açúcar no soro caseiro parte do princípio de que, dentro do tubo intestinal, a glicose depende do sódio para sua absorção e que esses dois nutrientes interagem com uma proteína carreadora para serem então co-transportados através da membrana plasmática.

• C. Certo
• E. Errado

Considerando a anatomia e fisiologia do sistema digestório humano, julgue os itens seguintes.

Renina, pepsina e lipase são enzimas encontradas no suco gástrico, e seus substratos são a caseína, as proteínas e as gorduras, respectivamente.

• C. Certo
• E. Errado