Questões sobre Geral
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No músculo, a frutose é convertida em:
- A.
Frutose-1-fosfato
- B.
Frutose-2-fosfato
- C.
Frutose-4-fosfato
- D.
Frutose-6-fosfato
A vitamina que atua na síntese de carnitina é a:
- A.
B2
- B. C
- C. A
- D.
B6
O alimento que se constitui numa das principais fontes alimentares de licopeno é o (a):
- A.
Laranja
- B.
Berinjela
- C.
Tomate
- D.
Soja
O aminoácido precursor da síntese de tirosina é
- A.
Leucina
- B.
Lisina
- C.
Fenilalanina
- D.
Valina
Dentre os ácidos graxos de cadeia curta o principal combustível para o colonócito é o:
- A.
Acetato
- B.
Propionato
- C.
Butirato
- D.
Caproato
Em qual das alternativas se atinge o valor de 1000 calorias, aproximadamente? (Pode ser utilizado o valor calórico da lista de troca ou o método de equivalência).
- A.
Um copo de leite integral, 1 fatia de queijo mussarela de 30g, 2 fatias de pão de caixa.
- B.
Um bife de filé, 3 colheres de arroz, 1 concha de feijão e 1 fruta.
- C.
Seis porções de frutas.
- D.
Um pacote de biscoito recheado.
- E.
Três pães de 50g e 3 fatias de queijo branco, de 30g.
Tratando um indivíduo com anemia ou distúrbio sanguino relacionado ao ferro,é correto afirmar que:
- A.
na hemacromatose há um aumento na absorção de ferro e a dieta deve evitar o uso de álcool e principalmente o ferro não heme.
- B.
a anemia megaloblástica é usualmente causada por uma deficiência de vitamina de B12 ou ácido fólico.
- C.
na gastrectomia total ocorre necessidade de vitamina B12 suplementada por via oral.
- D.
os vegetais folhosos são boas fontes de vitamina B12.
- E.
a anemia perniciosa é dese nvolvida pela deficiência de ácido fólico.
Um paciente com peso de 96Kg, altura de 1.75cm, pressão arterial de 140:90mmHg e triglicerídeos de 400g/dL com glicemia de jejum de 120mg/dL, e aos 120minutos, 145mg/dL. Para orientação e conduta ional o paciente deve ser considerado portador de qal das patologias abaixo?
- A.
Dislipidemia.
- B.
Diabetes.
- C.
Síndrome de resistência insulínica.
- D.
Hipertensão estágio 2.
- E.
Cardiopatia.
Diate de um paciente com glicemia de 115mg/dL, 94 g,1.70cm, pressão arterial de 140:90mmHg e ol de 300mg/dL, a dieta indicada é:
- A.
hipolipídica 25% de gordura total, 10% de gordura saturada, 200mg de colesterol, 6g de sódio, hipocalórica.
- B.
hipocalórica, 2400mg de sódio, 30% de gordura total, 6% de gordura saturada e 200mg de colesterol.
- C.
hipocalórica, 20% de gordura total, 10% de gordura saturada, 200mg de colesterol, 3g de sódio.
- D.
hipocalórica, hipolipídica, 20% de gordura total, 7% de gordura saturada, 300mg de colesterol, 6g de sódio.
- E.
hipolipídica 25% de gordura total, 6% de gordura saturada, 300mg de colesterol, 6g de sódio.
Em relação à digestão das proteínas, é correto afirmar que:
- A.
o ácido clorídrico converte o pepsinogênio em pepsina, que desdobra as proteínas em dipeptídeos.
- B.
digestão das proteínas inicia-se no estômago, onde elas são quebradas em proteoses, peptonas e polipeptí deos grandes.
- C.
os aminoácidos são absorvidos através de quatro sistemas distintos de transporte passivo.
- D.
o contato do quimo com a mucosa intestinal estimula a liberação de tripsinogênio.
- E.
as peptidases proteolíticas, localizadas nas bordas em escova, agem somente sobre os dipeptídeos.
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