Questões de Nutrição do ano 2006

Em bebês, abaixo de 1 ano de idade, com função renal prejudicada, ou seja em pré-diálise, com clearance de creatinina variando entre 10 a 50, deve-se fornecer:

• A.

  1,5g/Kg de proteínas e 120 a 150Kcal/Kg

• B.

  1,0g/Kg de proteínas e 150 a 200Kcal/Kg

• C.

  0,8g/Kg de proteínas e 100 a 120Kcal/Kg

• D.

  1,2g/Kg de proteínas e 150 a 200Kcal/Kg

• E.

  1,0g/Kg de proteínas e 150 a 180Kcal/Kg

Julgue os itens a seguir, que versam sobre atenção primária.

Considere que uma gestante inicia a gravidez com índice de massa corpórea (IMC) de 20 kg/m2. Nessa situação, recomenda-se o ganho ponderal gestacional de 11 kg, à partir do acréscimo de 700 kcal diárias desde o primeiro trimestre de gestação.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os itens a seguir, que versam sobre atenção primária.

O aleitamento materno é recomendado exclusivamente até o 4º mês e de forma complementar até os 18 meses de vida.

• C. Certo
• E. Errado

Distúrbios neurológicos, cicatrização demorada e diarréia são sintomas decorrentes de carência respectivamente de:

• A. Vitamina B1, vitamina C e vitamina B3.
• B. B) Vitamina B6, vitamina C e vitamina B5.
• C. Vitamina B1, vitamina B12 e vitamina B3.
• D.

  Vitamina B12, vitamina B6 e vitamina B3.

• E. Vitamina B6, vitamina C e vitamina B12.

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

O marasmo é resultante da deficiência de:

• A.

  proteína e calorias.

• B.

  lipídios e glutationa.

• C.

  lipídios.

• D.

  carboidratos.

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

A deficiência de iodo em criança pode provocar:

• A.

  retardo mental e físico.

• B.

  alterações psico-somáticas.

• C.

  retardo mental e alterações psico-motoras.

• D.

  síndrome de Down.

A partir de critérios de prioridade em saúde coletiva, como freqüência, danos (morte e incapacidade permanente ou transitória) e possibilidade técnica, econômica e cultural para a aplicação de medidas de prevenção primária, secundária e terciária, a desnutrição energético-proteica, as anemias, a hipovitaminose A, são carências que acometem grupos vulneráveis e mostram grande relevância. São também exemplos de carências presentes em nosso país:

• A.

  raquitismo e escorbuto.

• B.

  raquitismo e beribéri.

• C.

  bócio endêmico e cárie dental

• D.

  bócio endêmico e pelagra.

• E.

  cárie dental e raquitismo.

Assinale com (V) a (s) afirmativa (s) verdadeira (s) e com (F) a (s) falsa (s) As anemias carenciais são consideradas um problema de saúde pública no âmbito mundial. O Ministério da Saúde implantou como medida de prevenção o Programa Nacional de Suplementação de ferro que consiste em:

( ) Suplementação medicamentosa de sulfato ferroso para todas as crianças de 6 a 18 meses de idade.

( ) Suplementação medicamentosa de sulfato ferroso para todas as crianças menores de cinco anos de idade, gestantes a partir do primeiro trimestre.

( ) Suplementação medicamentosa de sulfato ferroso para todas as crianças de 6 a 18 meses de idade, gestantes a partir da 20ª semana e mulheres até o 3º mês pós-parto.

( ) Suplementação medicamentosa de sulfato ferroso para todas as crianças menores de cinco anos de idade, gestantes a partir do primeiro trimestre e mulheres até o 3º mês pós-parto.

( ) Suplementação medicamentosa de sulfato ferroso para todas as crianças de 6 a 59 meses de idade, gestantes a partir da 20ª semana e mulheres até o 3º mês pós-parto.

A seqüência correta de cima para baixo é:

• A.

  F; F; F; V; F.

• B.

  F; F; F; F; V.

• C.

  F; V; F; F; F.

• D.

  F; F; V; F; F.

• E.

  V; F; F; F; F.

Assinale com (V) a (s) afirmativa (s) verdadeira (s) e com (F) a (s) falsa (s) A hipovitaminose A é uma carência nutricional específica que atinge principalmente crianças menores de cinco anos. Dentre as medidas indicadas para a prevenção da deficiência de vitamina A, o Ministério da Saúde adotou:

( ) a promoção do aleitamento materno exclusivo até o sexto mês e complementar até os 2 anos de idade pelo menos.

( ) a garantia da suplementação com megadoses de vitamina A para puérperas no pós-parto imediato, antes da alta hospitalar.

( ) a garantia da suplementação periódica e regular das crianças de 6 a 59 meses de idade, com doses maciças de vitamina A.

( ) a promoção da alimentação saudável, assegurando informação para incentivar o consumo de alimentos ricos em vitamina A pela população.

( ) a garantia da suplementação com megadoses de vitamina A para gestantes durante o pré-natal a partir do primeiro trimestre.

A seqüência correta de cima para baixo é:

• A.

  V; V; V; V; V.

• B.

  V; F; V; F; V.

• C.

  V; V; V; V; F.

• D.

  F; V; V; V; V.

• E.

  F; V; V; V; F.

Ambientes salutares nas cantinas escolares são espaço propício à formação de hábitos alimentares adequados e ao processo de ensino-aprendizagem de nutrição. Julgue os itens a seguir, referentes a esse tema.

A merenda escolar é um programa gerido exclusivamente pelo governo federal; não há, portanto, necessidade de que estados e municípios contribuam financeiramente com ele.

• C. Certo
• E. Errado