Questões sobre Geral

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, através da Instrução Normativa n.º 10, de 27/04/2001, proibiu a importação, a produção, a comercialização e o uso de substâncias naturais ou artificiais, com atividades anabolizantes, ou mesmo outras substâncias dotadas dessa atividade, mas desprovidas de caráter hormonal para fins de crescimento e ganho de peso em bovinos de abate. Com base nesta Instrução, ao observar animais suspeitos no exame ante-mortem, o Inspetor Veterinário colherá amostras de urina e encaminhará para análise em Laboratórios Oficiais ou Credenciados, ficando o lote de animais retido e apreendido até o recebimento dos resultados das análises. Comprovada a presença de anabolizantes, qual dos procedimentos abaixo deve ser adotado?

• A.

  Destinar as carcaças e as vísceras para o congelamento.

• B.

  Destinar as carcaças para salsicharia e encaminhar as vísceras para graxaria.

• C.

  Destinar as carcaças e as vísceras para a graxaria.

• D.

  Destinar as carcaças para esterilização pelo calor e liberar as vísceras.

• E.

  Destinar as carcaças e as vísceras para incineração.

A influenza aviária já ocorre em todos os países abaixo relacionados, menos:

• A. Suécia e Suíça
• B. França e Grécia
• C. Dinamarca e Alemanha
• D. Canadá e Argentina
• E. China e Coréia

Acerca de algumas enfermidade de aves e de suínos, julgue os itens a seguir.

A principal causa da celulite das aves é a ausência de vacinação contra essa enfermidade.

• C. Certo
• E. Errado

A suinocultura, devido a sua capacidade de produzir grande quantidade de proteína em reduzido espaço físico e curto espaço de tempo, quando comparada à de outras espécies animais de grande e médio porte, representa uma alternativa para os agricultores familiares. Em relação a esse assunto, julgue os próximos itens. Os dejetos decorrentes da suinocultura devem ser cuidados, pois, quando não adequadamente reciclados ou tratados, tornam-se fontes potenciais de poluição das águas superficiais por compostos nitrogenados (amônia e nitrato), fósforo, bactérias e(ou) vírus e outros nutrientes.

• C. Certo
• E. Errado

Na Instrução Normativa n.º 17, de 13/07/2006, o MAPA estabeleceu nova Norma Operacional do Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (SISBOV) aplicável a todas as fases da produção, transformação, distribuição e dos serviços agropecuários. Uma característica desta Instrução é a adesão voluntária ao SISBOV dos produtores rurais e demais segmentos da cadeia produtiva de bovinos e bubalinos. O produtor rural que aderir ao SISBOV encaminhará à empresa Certificadora toda a documentação necessária para a sua regularização no sistema, sendo que, após o atendimento dos requisitos estabelecidos na Norma, a Certificadora terá um prazo para a inclusão do estabelecimento rural na Base Nacional de Dados (BND). Qual o prazo, em dias úteis, para esta inclusão?

• A. Dez dias úteis.
• B. Doze dias úteis.
• C. Quinze dias úteis.
• D. Vinte dias úteis.
• E. Trinta dias úteis.

Todas as medidas abaixo relacionadas devem ser realizadas em um estabelecimento que teve um caso confirmado de influenza aviária, com exceção de:

• A. 50% das aves do estabelecimento deverão ser destruídas imediatamente e as 50% restantes logo em seguida.
• B. 100% dos ovos e produtos agrícolas deverão ser destruídos.
• C. A carne das aves originária dos estabelecimentos afetados que foi abastecida dentro do período de incubação da doença deverá ser localizada e destruída.
• D. O estabelecimento e os veículos utilizados para transporte deste material serão constantemente limpos.
• E. Proibição da retirada de qualquer tipo de animal existente na propriedade.

Acerca de algumas enfermidade de aves e de suínos, julgue os itens a seguir.

A presença de verrugas (lesões proliferativas da pele) discretas, nas regiões desprovidas de penas das aves, é indicativo de bouba aviária, desde que a mortalidade desses animais seja baixa.

• C. Certo
• E. Errado

 

Acerca do assunto abordado no texto e suas implicações, julgue os itens a seguir.

Para diagnóstico da tuberculose no rebanho leiteiro, o exame indicado é a tuberculinização por meio do teste cervical simples (TCS).

• C. Certo
• E. Errado

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento estabeleceu Programas de Autocontrole para as indústrias com Serviço de Inspeção Federal. Conforme o Elemento de Inspeção n.º 9, que trata da Higiene, Hábitos Higiênicos e Saúde dos Operários, as facas devem ser higienizadas a cada uso em caixas especiais de aço inoxidável (esterilizadores) à temperatura e tempo determinados. Qual das alternativas abaixo representa corretamente o binômio temperatura / tempo desta operação?

• A.

  Temperatura de 82,2ºC por um tempo mínimo de 15 segundos.

• B.

  Temperatura de 85,2ºC, por um tempo mínimo de 10 segundos.

• C.

  Temperatura de 75,2ºC, por um tempo mínimo de 20 segundos.

• D.

  Temperatura de 90ºC, por um tempo mínimo de 30 segundos.

• E.

  Temperatura de 80ºC, por um tempo mínimo de 25 segundos.

Um cão foi levado pelo seu dono a uma clínica particular com os seguintes sinais: Alopecia, onicogrifose, lesões de face e orelha e emagrecimento. O diagnóstico clínico do médico veterinário foi de que o cão era um suspeito de: esplenomegalia e linfoadeopatia.

• A. Esporotricose
• B. Dermatofitose
• C. Leishmaniose tegumentar
• D. Leishmaniose visceral
• E. Hiperqueratose