Questões sobre Nutrição Clínica

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# Questão 559420

Farmácia - Nutrição Clínica - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2010

Atualmente, são poucas as preparações que se produzem nos hospitais, ao contrário do que acontecia há uma década. As preparações que se fazem atualmente destinam-se essencialmente a: terapias de nutrição parenteral, doentes individuais e específicos (fórmulas pediátricas, por exemplo); reembalagem de doses unitárias sólidas; preparações assépticas (soluções e diluições de desinfetantes); preparações estéreis ou citotóxicas individualizadas. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

As preparações de nutrição parenteral devem ser manipuladas em área classificada com grau A ou B (classe 100), circundada por área grau B ou C (classe 10.000), de acordo com as boas práticas para fabricação e controle de produtos farmacêuticos, e o manipulador deve estar paramentado com avental cirúrgico e luva estéril.

C. Certo
E. Errado

# Questão 559390

Farmácia - Nutrição Clínica - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2009

Acerca da manipulação de nutrição parenteral, julgue os itens seguintes.

Os lipídeos são os nutrientes que mais influenciam na osmolaridade de uma formulação de NPT devido à sua baixa solubilidade em água.

C. Certo
E. Errado

# Questão 559391

Farmácia - Nutrição Clínica - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2009

Acerca da manipulação de nutrição parenteral, julgue os itens seguintes.

Uma amostra representativa das manipulações realizadas em uma seção de trabalho, onde sejam produzidas formulações de NPT, deve ser submetida a teste para confirmar sua condição estéril.

C. Certo
E. Errado

# Questão 559406

Farmácia - Nutrição Clínica - FUNRIO Fundação de Apoio a Pesquisa, Ensino e Assistência (FUNRIO) - 2009

A estabilidade das soluções para nutrição parenteral é determinada pela complexidade das formulações e a interação de seus componentes. Classifique as alternativas abaixo como VERDADEIRO (V) ou FALSO (F) e, a seguir, marque a única alternativa correspondente à seqüência CORRETA:

1 - a glicose hipertônica em pH 3,5 aumenta a agregação de partículas de gordura.

2 - o ácido ascórbico sofre degradação na presença de zinco. ( )

3 - sais de cálcio ajudam a estabilizar a cianocobalamina. ( )

4 - sódio, potássio, acetato e cloreto são compatíveis em todas as concentrações. ( )

5 - o cálcio apresenta boa compatibilidade com o fosfato. ( )

A.
V-F-F-V-V
B.
F-V-F-V-F
C.
F-V-V-F-F
D.
F-F-V-F-V
E.
V-V-F-V-F

# Questão 559392

Farmácia - Nutrição Clínica - Fundação de Estudos e Pesquisas Sócio-Econômicos (FEPESE) - 2008

Os profissionais que prescrevem e dispensam os medicamentos aos pacientes precisam estar atentos às interações farmacológicas e alimentares. Para a varfarina de uso contínuo para prevenção de eventos tromboembólicos em pacientes com patologias ou situações de risco são bem descritas interações com fármacos que aumentam ou diminuem sua atividade, como: as atividades do ácido acetilsalicílico, fenilbutazonas e fármacos com ações sinérgicas às ações da varfarina. Em relação às interações alimentares que podem existir na terapia com varfarina, é correto afirmar que:

A.
A dieta dos pacientes deve ser pobre em leite e seus derivados.
B.
A dieta do paciente não pode incluir alimentos de origem animal.
C.
A dieta dos pacientes pode ser livre, sem restrição das porções ou controle de qualquer tipo de alimento.
D.
A dieta dos pacientes não pode incluir alimentos ricos em β-caroteno, como cenoura e mamão.
E.
A dieta dos pacientes não pode incluir, sem controle rigoroso das porções, alimentos que sejam fontes de vitamina K, como vegetais de folhas verdes.

# Questão 559399

Farmácia - Nutrição Clínica - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE) - 2008