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Retardo do crescimento, deficiência imune, impotência e paladar prejudicado são manifestações clínicas presentes na deficiência grave de
ferro.
iodo.
cobre.
magnésio.
zinco.
Quanto à absorção do ferro dos alimentos pode-se dizer que é
modulada pelas células da mucosa intestinal.
cerca de 10% a 20% nas pessoas sadias.
máxima a partir da ingestão do fígado.
mínima a partir da ingestão da carne de peixe.
favorecida pela presença dos polifenóis.
Sobre os efeitos metabólicos da insulina, NÃO é correto afirmar.
NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.
Uma das alterações fisiológicas observadas no idoso é:
hipercloridria progressiva.
xerostomia.
diarréia.
aumento do metabolismo.
NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.
A deficiência de lactase provoca no indivíduo, após o consumo de leite, uma diarréia do tipo:
secretória.
osmótica.
seletiva.
isotônica.
NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 16 A 40, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.
São sintomas características do DPC (desnutrição protéica calórica):
apatia, vivacidade e insônia.
irritação, bom apetite e sonolência.
anorexia, apatia e irritação.
edema, irritação e palidez.
Dietas populares ricas em gordura e pobres em carboidratos (cetogênicas), utilizadas por pessoas obesas para perda de peso, freqüentemente resultam em
perdas eqüitativas de água, gordura corporal e massa magra corporal
perdas maiores de gordura corporal do que de massa magra corporal.
perdas maiores de água corporal do que de gordura corporal.
perda de gordura corporal e retenção de água corporal.
As funções do sistema gastrointestinal incluem o recebimento, a maceração e o transporte de substâncias ingeridas e a regulação desse sistema envolve a ação de vários hormônios. Qual dos hormônios abaixo estimula secreções e motilidades gástricas e é secretado a partir de células da mucosa antral do estômago?
colecistocinina
secretina
gastrina
tripsina
quimotripsina
Nutrição - Fisiologia Humana - Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD) - 2006
Em relação aos fatores que podem acarretar desnutrição em idosos, assinale a alternativa correta:
Alterações do olfato e redução da água corporal.
Redução da taxa metabólica basal e osteoporose.
Redução na salivação e hiperglicemia.
Alterações da visão e redução da massa magra
Perdas dentárias e redução da produção de ácido clorídrico.
Nutrição - Fisiologia Humana - Instituto de Planejamento e Apoio ao Desenvolvimento Tecnológico e Científico (IPAD) - 2006
Assinale a alternativa correta: No envelhecimento ocorrem anormalidades nos rins relacionadas com:
aumento no tamanho dos órgãos.
diminuição da esclerose glomerular
diminuição na taxa de filtração glomerular.
aumento do fluxo sanguíneo para os rins.
redução nos nefros
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