Questões de Nutrição da Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB (CESPE)

A figura acima apresenta um desenho esquemático de parte do trato gastrointestinal do abdome superior. Acerca da fisiologia das estruturas representadas e as doenças a elas relacionadas, julgue os itens subseqüentes.

Alcoolismo é causa de doença hepática e pancreatite crônica, enquanto cálculos biliares provocam pancreatite aguda, o que comprova que as doenças da estrutura indicada por 6 estão freqüentemente relacionadas ao fígado e ao pâncreas.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os próximos itens, acerca dos períodos de gestação e lactação.

A hipófise é o local em que são liberados os hormônios prolactina e ocitocina, responsáveis, respectivamente, pela produção e secreção do leite materno.

• C. Certo
• E. Errado

Considerando que uma mulher de 30 anos de idade tenha iniciado a gestação com índice de massa corpórea (IMC) de 30 kg/m², e que atualmente, esteja no terceiro mês de gravidez e apresente hiperêmese gravídica, julgue os itens que se seguem, relativos a fisiologia e dietoterapia no período gestacional.

Durante a gravidez, recomenda-se a ingestão de 1.200 mg de cálcio e de fósforo por dia.

• C. Certo
• E. Errado

A figura acima apresenta um desenho esquemático de parte do trato gastrointestinal do abdome superior. Acerca da fisiologia das estruturas representadas e as doenças a elas relacionadas, julgue os itens subseqüentes.

Colelitíase, coledocolitíase e colecistite são denominações das doenças mais comuns do trato biliar, cujo tratamento envolve dieta, medicação e(ou) ressecção cirúrgica da estrutura indicada por 6.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os próximos itens, acerca dos períodos de gestação e lactação.

Caso uma mulher de 60 kg engravide, a recomendação de ingestão protéica diária indicada para essa mulher passará de 60 g para 90 g.

• C. Certo
• E. Errado

Considerando que uma mulher de 30 anos de idade tenha iniciado a gestação com índice de massa corpórea (IMC) de 30 kg/m², e que atualmente, esteja no terceiro mês de gravidez e apresente hiperêmese gravídica, julgue os itens que se seguem, relativos a fisiologia e dietoterapia no período gestacional.

Uma dieta de consistência normal, assódica, rica em líquidos e fracionada em 3 refeições diárias pode melhorar a hiperêmese da gestante.

• C. Certo
• E. Errado

A figura acima apresenta um desenho esquemático de parte do trato gastrointestinal do abdome superior. Acerca da fisiologia das estruturas representadas e as doenças a elas relacionadas, julgue os itens subseqüentes.

A digestão das gorduras ocorre principalmente no intestino delgado, como resultado da ação da lípase pancreática, facilitada pelas propriedades emulsificantes da bile.

• C. Certo
• E. Errado

Julgue os próximos itens, acerca dos períodos de gestação e lactação.

Uma gestante que, na trigésima semana gestacional, tem índice de massa corpórea (IMC) igual a 27 kg/m 2 está com o ganho de peso adequado para o período gestacional.

• C. Certo
• E. Errado

Considerando que uma mulher de 30 anos de idade tenha iniciado a gestação com índice de massa corpórea (IMC) de 30 kg/m², e que atualmente, esteja no terceiro mês de gravidez e apresente hiperêmese gravídica, julgue os itens que se seguem, relativos a fisiologia e dietoterapia no período gestacional.

O IMC da referida mulher indica que ela começou a gravidez com obesidade.

• C. Certo
• E. Errado

A figura acima apresenta um desenho esquemático de parte do trato gastrointestinal do abdome superior. Acerca da fisiologia das estruturas representadas e as doenças a elas relacionadas, julgue os itens subseqüentes.

A presença do alimento no duodeno provoca contração do esfíncter de Oddi (indicado, na figura, por 5) e armazenamento de bile ativa no ducto biliar comum.

• C. Certo
• E. Errado